宴客菜菜谱

剁椒香菜豆腐

追逐阳光

红红的剁椒，白白的豆腐，绿绿的香菜，无论是视觉还是味觉，都能在瞬间将你俘虏。春天了，多吃点素食吧，因为漂亮的裙子在招手哦！
【梅干菜快炒土豆丝】

小果_C

前段时间买多了些土豆，所以换着花样给白菜做土豆，之前分享过【薯香干煸土豆】，今天换个配角——梅干菜。其实我平时吃梅干菜的机会不多，大多是因为五花肉的缘故才会吃到它。好像总是认为猪肉才是梅干菜的归宿一般，只有和猪肉在一起梅干菜才能得到幸福一样。不过今天我让它另结新欢了，找了土豆君。这样算出轨么？！O∩
油焖虾烩年糕

西马栀子

1准备好所用食材。2年糕用清水泡上。3大虾洗净，剪去虾须、爪。挑去虾线。 4葱姜切丝。5 锅中注油，烧热，下入大虾煎制。6小火煎至大虾两面金黄。加入葱段和姜丝。7烹入料酒加入生抽糖翻炒均匀。8 加入适量的清水。9再加入泡软的年糕片。10加入盐后翻炒均匀。11中火烧至年糕软糯，大火收干汤汁即可。小
木瓜紫薯泥

小艾厨娘

经常食用紫薯则有减肥、健美和健身防癌的作用。木瓜性温、味酸，入肝、脾经; 具有消食，驱虫，清热，祛风的功效。
豆皮香椿卷

小艾厨娘

最简单的做法才可以保留食物原有的鲜美味道，今天给大家介绍一种香椿的小清新吃法，伴着劲道的豆皮，鲜嫩的香椿，吃上一口，清新爽口，回味无穷。
韭黄炒鸡蛋

斯佳丽WH

1准备好原材料；2将鸡蛋放入碗中，加入适量的盐，打散备用；3热锅凉油，将鸡蛋液倒入；4鸡蛋液微微定型后再用锅铲将鸡蛋铲成小块，盛出备用；5再在锅中倒入少许油，下入韭黄翻炒；6韭黄微微发软后加入盐翻炒均匀；7再加入刚炒好的鸡蛋翻炒；8出锅前加入圣女果瓣翻炒均匀；9盛入碗中。小窍门这是很美味的
咸香爽辣---香辣火焙鱼

kiss战女

火焙鱼前半生复杂曲折得很，后期制作却简单至极，略加些豆豉、辣椒和姜蒜，更是鲜香辣爽，像极湖南人的性格。
酸甜可口---果味烤蜜排

kiss战女

水果生吃外，还可作配料入馔，不仅能使菜肴有特殊清香味，还有助消化，解除油腻带来的负罪感。
又到吃虾季---【麻辣虾爬子】

君梦深蓝

虾爬子是威海人对皮皮虾的称呼。虾爬子是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。每年的春季是其产卵的季节，此时食用为最佳，肥壮的虾爬子脑部满是膏脂，肉质十分鲜嫩，味美可口。虾爬子味道鲜美，价格年年攀升，是我们海边小城人们最喜爱的水产品之一，
炝双菇

燕清欣

做这道菜鲜味菇我只用了前半段是为了配合蟹味菇的长度这样菜菜看上去好看些，后半段也不要丢可是炒青菜或是和肉肉一起炒味道都是很不错的噢

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