宴客菜菜谱

香辣卤羊蹄

爱跳舞的老太

1 羊蹄含有丰富的胶原蛋白质，且不含胆固醇，能增强人体细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老； 2 也可用于气血不足，虚劳羸瘦；脾胃虚冷，腹痛，少食或欲呕，肾虚阳衰，腰膝酸软，尿频，阳痿。 3 羊蹄还具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用，有助于青少年生长发育和减
炸土豆盒子

YY在厨房

1土豆煮熟后,趁热去皮压成泥,加入适量盐和黑椒碎,混合均匀,放凉待用。2辣椒金枪鱼倒出用滤网沥干汁液,洋葱切成粒,奶酪刨成丝,待用。3取一平底锅,倒入适量油烧热,再倒入洋葱粒和少许盐一起煸香,关火。4倒入沥干汁液的金枪鱼,拌匀后放凉,待用。5金枪鱼馅放凉后,加入奶酪丝拌匀,成为土豆盒子的馅料。6准备
【飞禽走兽】----香煎牛扒

爱吃de胖子

美国肥牛的中式做法。
【飞禽走兽篇】：话梅猪手

kiss战女

巧妙地利用话梅的酸酸甜甜，既调动起了胃口，又消除了猪手的肥腻，绵滑酥软。
花朵肉饼

粉竽粘糖

　　蒸肉饼是非常普通而不起眼的一道家常菜，如果加一些小配饰，简单的拨弄一下，也能成为餐桌上的亮点。　　蒸肉饼是利用水蒸汽将肉蒸熟，最大限度保持了肉的营养和原味。这道菜我用了冬菜和马蹄，冬菜能使肉提香，而马蹄清甜脆爽让这道菜的口感更有层次。做法非常简单，值得一试。　　
红亮浓郁---腐乳红烧肉

西马栀子

腐乳红烧肉在河南传统名吃腐乳肉和中国传统名菜红烧肉的基础上，混合而成的一道适合解馋的大肉菜，因为加了腐乳和冰糖，香而不腻、软烂爽口，也更开胃。我在红烧肉的基础上添加了腐乳汁，烧出的红烧肉。色泽红亮，香味浓郁
虫草花水鸭汤

粉竽粘糖

　　广东经典老火汤。金黄色的虫草花性质平和，有提高免疫力、抗氧化、防衰老等功效，和水鸭一起煮汤，不仅美味而且滋补润肺，是春夏季调理身体的佳肴。
"椒丝腐乳通菜"

YY在厨房

1买回来的通心菜摘洗干净。2准备好蒜蓉,腐乳和指天椒去籽切丝。3锅里倒入油,再投入蒜蓉,腐乳,椒丝,一起煸香。4倒入通心菜煸炒至软,撒入盐和鸡精（可以再倒入适量的腐乳汁一起翻炒更好吃翻炒均匀,即可装盘。
肉末茄子

上山小麦

大家好，我终于弄好了菜谱，虽然边做边照照片，弄的我手忙脚乱的，但是还是算成功了，第一次上传，哪里弄的不好请大家包涵！可以和大家交流分享了，心情好激动呢，哈哈！这道肉末茄子非常的下饭，有兴趣的话，大家可以在家里试试，非常的简单哦！
红烧猪肉丸子——DIY

上山小麦

刚洗完澡，好舒服，坐在电脑跟前再来倒置倒置我的菜谱，最近好像特别喜欢做菜似的，自己都觉得奇怪，仔细思考其原因，原来是因为这个网站呀，可以让我和大家交流心得，真是不错，才让我越来越喜欢做饭了呢，哈哈

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