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  • 杏仁豆腐~~~

    libra£cat

    汤汁偶配的是自己弄的冰红茶~~就是柠檬、红茶还有薄荷泡出来的喵~~本来是很深滴红~~可是,谁知道一倒进盘子就变橙色了喵~~~虽然颜色配的不是很好看,但是,味道还是不错的,甜甜的杏仁豆腐加上有点涩涩的红茶汁~~味道很好的喵~~~~~~~~~~~

  • 清炖童子鸡

    水的清新

    1童子鸡去内脏,清洗干净(我是在麦德隆买剖好的)。2红枣、麦冬枸杞清洗干净备用,姜切片。3炖锅内加水,放姜片、鸡大火煮开。4用勺子把上面的白沫清除干净(沫一定要除干净,这样鸡汤更鲜美)。5清除白沫后盖上锅盖继续文火炖30分钟后加入配料继续炖20分钟撒上盐煮2分钟就可以吃了。

  • 早餐/饭后甜点——脆皮香蕉

    苏小吃

    此品酸甜,主料为刚由绿变黄的香蕉,这样的香蕉比较硬,略带酸味,口感很好。脆皮香蕉,外脆里软,香蕉炸过后已融化,咬一口,好滋味儿~想要吃香蕉原味,可以直接吃;想要更酸甜,可以蘸番茄酱;想要甜一些,可以蘸糖;想要口味多样化,可以蘸各种果酱~~~外脆里软,可以做为早餐,可以做饭后小甜点,也可以作为春游美食

  • 我喜欢的--紫菜玉米排骨汤

    灵草

    1原料洗净准备。2先把玉米和排骨放入砂锅里。3放入姜片和适量的水煮开。4紫菜放入碗里泡散。5等锅里排骨熟之后放入紫菜煮5 分钟即可,出锅的时候放入盐调料就很香不用再加任何调料。

  • 【花样包菜】--包菜炒馍片

    gaopingzhao

    1将包菜洗净。2切成细丝。3过热水淖一下。4馒头切成长条。5锅里放油,放入馒头煎制。6煎到两面金黄色出锅。7锅里放少许油,放入葱、姜煸炒。放入包菜翻炒。8添加调味酱油翻炒。9放入馍片翻炒。10放入盐、味精调味即可。11出锅装盘,摆上红果和咸鸡蛋。即可享用。

  • 洋葱炒肉

    面朝阳光

    1洋葱剥去外面老皮,肉切片。2洋葱切粗丝。3热锅冷油下肉片炒至变色。4下洋葱丝大火快炒。5洋葱炒至断生,调入一勺干辣椒。6调入适量盐和味精。

  • 剁椒金针鱼卷

    籣草児

    金针菇,外形似金针,菌盖小巧细腻,呈淡淡的黄色。它营养丰富,清香扑鼻。高钾低钠,高营养低热量,是想减肥者和有高脂血症患者的理想食品······ 肉质肥嫩鲜美的草鱼,与营养丰富的金针搭配,实为美味。其营养就不必说了,最重要的是草鱼可抗衰老、美容养颜哩。

  • 家常菜“干烧小萝卜”

    大炒勺

    春季北方的时令蔬菜“红皮小罗卜”上市比较早,小萝卜的营养价值也很高,可以生吃也可以烧菜做汤。以前介绍过“酱烧小罗卜”和“香烧小萝卜”,今天用小萝卜再做道家常菜,叫做“干烧小萝卜”,具体做法如下;

  • 传统制作“宫保鸡丁”

    大炒勺

    以前,我在其它网站的博客和日志中都曾介绍过,关于“宫保鸡丁”的典故和做法。“宫保鸡丁”是川菜中的代表菜之一,此菜已有一百多年的历史,它是由清代晚期的著名贤臣良将“丁宝桢”所发明,并由丁府的私厨为他专门烹制的一道他最喜欢的佳肴!丁宝桢字稚璜,贵州平远人,曾是清代末期的三代老臣,从咸丰三年开始做官,至光

  • 木瓜炒鸡块

    苏小吃

    木瓜营养价值高,可以直接吃,可以炒菜,也可以煲汤,味道鲜美