宴客菜菜谱

迷你水果挞

寻找桃花岛

卡仕达酱的清甜，挞皮的甜酥，还有水果的清爽，都在唇齿间。使用：烤箱、电动打蛋器、奶锅模具：迷你菊花模具，至少2个分量：挞皮可做十几个，卡仕达酱可做2个
番茄鸡蛋猫耳朵

祺妈雨夕

猫耳朵，面食一款；造型很喜欢，做起来也不难，再搭配番茄、鸡蛋、加点香菜装饰，一碗颜值美美的早餐就出炉啦～～
芝士流心馒头布丁

寻找桃花岛

营养丰富又快手的早餐，只需要最普通的原料，吃剩的馒头，再加上鸡蛋、黄油和奶酪丝，就能做出别具风味，营养丰富的流心馒头布丁。
脆皮烤鸭

美美家的厨房

在广东的时候就非常喜欢吃烤鸭，脆脆的皮，咸中带着丝丝的甜味，让人回味无穷，感谢这次的好菜谱哦，让我在家里也能自己做出美味的广东烤鸭。
毛豆榨菜肉丝

阿晨清诚

毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。【释名】：夏初就可以吃，但豆荚尚未饱和，可以用油、盐、花椒、海椒、酒来煮，作为菜肴。【性味】：昧甘，性平
咸肉炒梅豆

花鱼儿

1食材：咸肉（已切片）、梅豆（已摘洗）2烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。3接着，合入已摘洗好的梅豆翻炒一下。4然后，加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6最后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀，即成。小窍门咸肉很咸的话，浸泡在清水中，抽去咸味再炒。
鱼香茄盒

猫猫家的私厨

1猪肉馅加盐、生抽、料酒、鸡精、一个鸡蛋、葱末、姜末、白胡椒粉调匀（咸度依照个人口味适量添加）2调好的肉馅中加入两小勺淀粉继续搅匀3加入淀粉后，肉馅顺一个方向搅动至上劲儿4长茄子切厚段5再从中间切一刀，不要切断，形成茄盒6把肉馅酿到茄盒里7全部茄盒酿好备用8两大勺普通面粉，加适量水调城比较稠的面糊，
油豆腐烧白菜

花鱼儿

白菜含有丰富的维生素c，可增加机体对感染的抵抗力，而且还可以起到很好的护肤养颜效果。这道菜用了油豆腐和白菜一同烧煮，家常菜就是如此简单美味！！！
蒜香龙利鱼

麦子老妈

网购的龙利鱼鱼柳，都是已经处理过的，基本没有刺！它细嫩，鲜美的肉质很容易被大众所接受。用龙利鱼可以做很多美食，比如：滑嫩的鱼丸、开胃的茄汁龙利鱼、还可以油炸，都很好吃哦！
私房小菜一碟【炝炒脆花菜】

舍得的美食诱惑

花菜的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。

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