宴客菜菜谱

加味萝卜炖大骨

小宝娭毑de厨房

埃及每天炖汤，因为宝呀每每都问，埃及我要喝汤！今天喝什么汤呀？埃及是变着法子把药材、滋补、营养，融入汤品。美味，喝喝中哟
酸甜可口橙香鸭肉

悠哈厨房

地理位置不同，生活习惯也不一样，就像这鸭子，我所在的城市除了烤鸭比较常见，其他的做法基本没有，更不用说买只白条鸭子等，总归不会像鸡一样普遍；偶然在超市发现有鸭胸肉，专门的鸭胸肉啊，很难得啊，立刻买几块屯下，来客人的时候这也是一道装点门面的快手菜；
油焖茭白

Jackey猫

茭白是一种水生植物，具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效；还有补虚健体以及美容减肥的功效。其以丰富的营养价值而被誉为“水中参”。在猫家的餐桌上，它算是秋季常客，不管是与肉类一起烧制，还是烧素菜，它都能带给你鲜嫩脆爽的口感，下酒送饭皆相宜。
黑椒烤鸡腿

Jackey猫

去医院照顾老爸的几天里，俺家的LG就天天在外面吃快餐，问为啥不在家做点吃的，人家说一个人吃饭好孤单，还不如在外面随便吃吃就算了，看见辛苦工作的LG都没好好吃饭，想想都心疼，家里冰箱还有两只鸡腿，取出来腌制好后，先煎香再烤制，还放了少许黄油，更是增添了一抹油香，鸡腿外焦里嫩，并且汁水还多，那是相当滴好
榄角蒸红鲷

Jackey猫

下班到市场买鱼的时候，鱼老板说是红鲷，回家百度了一下，原来这种鱼学名叫红鳍笛鲷，还有名字叫红鱼，大红鱼、红笛鲷。是一种生活在海洋里的鱼类，买的时候，非常地新鲜，1斤左右的大小，用来蒸着吃正好，一改往日清蒸鱼的做法，今天加入了榄角，赋予了这条鱼多一味的清香，一道很经典的粤式做法，喜欢的亲们一起来品尝吧
黑米太极桂花糕

阳光明媚99

巴马黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌、硒、锰、镍等营养元素，其中以锰锌硒含量最高，高于正常黑米几十倍，源于巴马特殊的高地磁地理环境。黑米含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活
干炒菜花

胡桐小橘子

1菜花掰小朵用淡盐水浸泡十分钟，捞出冲洗干净控水2起油锅下菜花3加盐和酱油翻炒均匀，中火盖锅盖焖，中途不要加水，因为菜花会出点水，用它原有的汤汁闷熟更好吃4快熟时撒上辣椒粉5翻炒均匀加上鸡精6再次翻炒即可出锅小窍门1、不要加水，如果锅有点干可以开小火
烤猪蹄

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当大家看到这个烤猪蹄的时候，会不会想这个猪蹄炖都要炖一个多小时，烤的话需要烤多久，能烤熟吗？好不好吃？不如进来看过菜谱，是烧熟后，然后在放到烤箱里烤的，在加上孜然粉和辣椒粉烤一下，味道更香啦~
【四叶小馆】酥脆蚕豆

四叶小馆

下酒神器
红烧肉

我丢了

我现在孕期突然想吃红烧肉就立马开动做了，刚好我家小男人也喜欢吃甜食，每次喂饭都累死了，今天这菜给他吃喂起饭来相当轻松，

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