宴客菜菜谱

青椒炒猪肝

一慕倾城

1材料备好2猪肝内加入生抽和生粉拌匀备用3油锅加热放入猪肝4将猪肝两面炒熟，加入大蒜炒香5加入青椒6炒至辣椒断生后加盐即可7盛盘
柠檬鸡爪

倾城之兰

1鸡爪买来洗净，放锅里煮熟，捞起放入糟卤。2准备好生姜，青辣椒，红辣椒，柠檬。3成品
莲藕胡萝卜鸡汤

how365

自家养的土鸡哦，汤鲜
避风塘皮皮虾，虾爬子，虾蛄，濑尿虾

小策海鲜

1玉米，青豆，蒜瓣，生姜片，葱花2蒜瓣压成蒜泥，或者切碎，或者拍破，都可以3虾蛄用淀粉抓匀，加入料酒，盐，腌制一会4起锅热油，放入姜片爆香5倒入皮皮虾翻炒几分钟，炒熟盛出。6锅内留底油，放入蒜泥爆香，翻炒玉米青豆7倒入面包糠翻炒均匀8待面包糠酥松，倒入皮皮虾继续翻炒9调入椒盐即可出锅10先把虾排成个
小炒牛肉

huangfox

1食材准备2新鲜牛肉，最好少筋，口感更好。3切（随心）4牛肉用少量盐、生抽腌制，10分钟即可。51）茶油烧热，下牛肉，大火翻炒，变色即起锅备用；2）下红椒、大蒜，煸炒熟后倒入牛肉和香菜，加盐加鸡精，大火速炒；3）起锅装盘；6装盘，拍照，品尝！小窍门1）牛肉久炒易老，如果炒牛肉出水基本就炒老了；2）香
茄汁鸡片

千门封竹

1鸡胸肉斜切成3厘米厚的片。2鸡胸肉用适量盐、酱油、料酒、十三香、鸡蛋、淀粉搅拌均匀，腌制20分钟。3青椒和胡萝卜切成菱形片。4葱切片，姜切丝。5锅中油烧至6成热时，逐片放入腌制好的鸡片，炸制金黄后捞出，控油。6碗里加适量盐、番茄酱、白糖、淀粉、水，搅拌均匀。7锅中留底油，放入葱姜丝煸炒。8炒出香
柠香煎鳕鱼

YK演堃

1鳕鱼块洗净！2吸干水分！3撒一些胡椒粉和盐！4挤几滴柠檬汁，之后腌制半小时！5鸡蛋打散！6把蛋液倒入盛放鳕鱼块的盘子里面！7炒锅里倒入九三大豆油！8放入沾满蛋液的鳕鱼块，煎制两面金黄即可！9成品欣赏！10成品欣赏！11成品欣赏！12成品欣赏！13成品欣赏！14成品欣赏！15成品欣赏！
孜然羊肉

情一诺

羊肉，鲜嫩性温，既能御风寒、又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，深受人们欢迎。
珍珠糯米丸子

林夭夭

1姜和肉一起剁碎2放以上调料搅打上筋3糯米提前泡好，冷水泡最少不少于两小时，我这是控了水的了4好玩5在糯米里打个滚6胡萝卜切片糯米丸子放在上面7上锅蒸熟8成品9光线不一样拍出来的都不一样
酸甜下饭菜-茄汁花椰菜

秋意可可

1花菜提前放水里浸泡半小时水里再放点盐这样可以更好的把花菜洗干净2番茄洗净切成小块这样更有利于出汁 3烧一锅水水开后把花菜放水里煮大概3分钟就可以了也可以根据自己的喜好提前或是稍微延后一点点然后熄火这个可以看自己喜欢ps 如果不煮下的话花菜不容易熟喔4热锅冷油炒番茄加点白糖5加点

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