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  • 蒸水蛋

    食·色

    很少这样蒸蛋来吃,但凡点火动灶的事,在我看来都比较费事。从来都没有在蒸蛋中加过酱油,这次破个例,试看看这有机酱油是个什么味道。结果是,还是不喜欢加酱油的蒸蛋

  • 颜色艳丽又不失清爽——【彩椒拌鱿鱼】

    丫丫0219

    这两天深圳史上少见的持续超高温,稍稍动一动就冒汗,我这难得病一次的人也华丽丽的热感了。喉咙疼、鼻塞、头重、、、、、、难受得要死,胃口更是差。可不吃不行啊,病了更要需要补充营养。大鱼大肉、热锅小炒啥的免了;病了喝点汤水应该不错,可没精力、也没时间做,我们就来凉拌吧。首次尝试将白灼后的鲜鱿鱼和彩椒再加上

  • 西兰花梗炒鸡杂

    池上小米

    1原料图2西兰花梗切片,鸡内脏处理干净切块,大蒜剁碎,干辣椒剪成小圈3锅内入适量清油,放入蒜末和干辣椒炒香4倒入鸡内脏,入料酒、生抽和糖翻炒至熟,入盐调味后出锅备用5另起一锅入油和蒜末爆香,倒入西兰花梗翻炒至变色,入盐调味6把先前炒好的鸡内脏倒入锅内,和西兰花梗翻炒几下,即可出锅

  • 简易电饭煲香菇焖鸡

    jyh2012615

      本人有时候比较懒,不想很麻烦的做一道菜.所以了我想啊.如果做一道既简单又美味的美食,让我尝到美味又可以偷懒.嘻嘻..心动不如行动!嘴动不如手动!

  • 红烧鸡腿

    水青青

    用料:鸡腿4个,油,香油,香叶,八角,桂皮。调料:十三香,孜然粉,花椒粉,调味鲜,盐,辣椒粉,鸡精,料酒。方法:1、鸡腿加入调料拌匀腌制一天,2、将腌制好的鸡放进油锅里油煎,锅里放些香叶,八角,桂皮提香。3、如要更快熟透,盖锅盖焖煎,不要加水。4、待煎熟煎透煎黄即成。淋上香油。

  • 蚝油土豆泥

    蛇媚

    1土豆削皮洗净切成小块,香菇,南瓜,番茄切丁。小葱切成小段。2土豆放上锅蒸十五分钟左右,用这种带孔的蒸盘最好,防止存有水份影响口感。3蒸好的土豆放入碗内,先用筷子捣几下,捣的有点碎了,我直接带上一次性手套在里面抓。感觉比小勺子好用。弄成泥后再往里面加少许盐和胡椒粉。4用模具压出形壮放入盘中。我家没模

  • 青椒酿肉

    辽南蟹

    前几天做的时候,我把青椒对半剖开,结果煎熟后肉馅掉出来了,而且煎的过程中肉会出水,锅子容易糊,这一次,我用了整根的青椒,小火慢煎,效果很理想。 早餐吃点肉,一天都精神好,而且中午可以随便吃点,晚上也不用太操心,真正的健康饮食,早上好,中午饱,晚上少!就是这个青椒有点辣,女儿不吃,米爸爸也感觉有点辣,

  • 熊猫面包——烫种

    lunach

      自从用了烫种做面包后就不再尝试用汤种了,个人感觉烫种揉的面团比较不粘手,所以我现在做面包都用直接和烫种两种方法。   这次做面包本没打算拍照,所以头天晚上的烫种面团没有拍做法。刚好快递打电话来,表示我刚买的竹炭粉到了,嘿嘿,试新货咯……黑白配的经典形象在我脑中闪过——熊猫,于是就有了这个熊猫面包

  • 蒜蓉苋菜

    爱吃de胖子

    苋菜中富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。 蒜蓉炒苋菜非常适合夏季食用,吃起来清口败火,清肝解毒。

  • 红烧牛肉面

    爱吃de胖子

    红烧牛肉面。用鸡蛋和的面,擀出来的面条非常的劲道,放上自己制作的红烧牛肉,浇上热汤,吃起来味道绝了。