学生菜谱

花生汤米粉

清欢的烟火生活

上周给大家介绍了普洱的早餐之一豌豆汤米粉，今天再给大家介绍滑润、香甜、爽口的花生汤米粉，花生汤米粉采用圆润饱满的红皮花生，加上少量大米磨成浆熬制成汤，淋在米粉上，配上一些自家烧的臊子（当地人叫照帽），葱姜汁、韭菜、香菜、油辣椒等佐料。它也是来普洱旅游者必品的一道美味小吃。当然它也是我家今天的早餐。
张炎家的特色美食之一------冬瓜菊花

燕清欣

1准备食材，果粒橙200克，吉士粉100克，冬瓜一块。。。2冬瓜去皮切成大小相同的8块，这个做几块可根据自己需要。。。3在冬瓜块上改刀，先横着切片不要切到底，下面最好用筷子档下。。。4冬瓜横刀改好后再竖着改刀。。。5全部改好刀的冬瓜块。。。6将改好刀的冬瓜块入盘然后在冬瓜上撒些盐腌几分钟。。。7将腌
香炒牛皮菜

蓝光熊熊

1主料：牛皮菜，先洗干净2配料图，豆瓣、豆豉少许，葱、姜、蒜切段备用3牛皮菜切段，下锅煮，煮熟煮软即可，不要煮得太久哈，煮的时候放少许盐4煮熟、煮软后捞起沥干水，备用5开始炒，下油（一定用混合油，即植物油和动物油混合，这样炒出来的牛皮菜才香哈）我用的菜籽油加猪油6先放葱、姜、蒜炒香7然后倒入豆瓣酱、
像魔芋的豆汁冻

思满天

吃过豆汁的冻吗？这几天吃那才爽滑（小孩和老人一定要有成年人陪伴再吃啊！太滑有危险！）把昨天蒸得豆汁加了果冻粉，放冰箱里成冻后拿出。
清淡的胡萝卜炒肉丝

dgbird

搬房子后有一个多月没做饭了，天天吃快餐真的很烦，今天终于去发展银行充了煤气卡了，开始做菜，我是初学者，慢慢学习~~图片都是用手机拍摄的
可可芒果奶冻卷

vicky---chang

今天继续芒果,谁让俺娘买了这么多芒果啊..把芒果做成奶冻包在柔软的可可海绵里,口感层次丰富,冷藏后再吃,更是爽.冰冰凉凉的芒果慕斯和奶冻,再加上奶冻里有西米,Q爽是什么滋味总算知道啦.
三味甜面酱

hj金龟子

这是老公和儿子最爱吃的一道菜。
杂蔬炒全蛋面——家乡的味道

蓝色南半球

这还是上个月的菜谱呢，当时德国姑娘还是我家房客，为了让她知道中国的面条不只仅于意面这么简单，还有我们广东的这种全蛋面！为此，特意去华人超市买了一包一公斤装的这种全蛋面回来，一公斤太多了，所以要变着法了用不同的做法去消耗它！我知道一般老外是不大喜欢汤面的，这次就用炒吧，特意到院子里摘了些荷兰豆，家里还
冬瓜排骨汤

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原味排骨汤，调料只需盐和一点点味精即可。真很好喝
咖喱鸡肉饭

家有馋猫小TT

1鸡胸肉切丁备用。2土豆削皮切块备用。3洋葱，胡萝卜切块备用。4好侍咖喱一盒。5炒锅内放适量食用油烧热，入鸡丁炒至发白。6加入土豆，洋葱，胡萝卜翻炒片刻。7加入适量的水，尽量多一点，小火煮12分钟左右。8关火，放入咖喱，不停翻动，直到咖喱完全融化。9再重新开火，根据个人口味，加入适量的盐，小火煮2分

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