手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 蒜苔鲜虾意大利面

    逝去的爱情

    今天推荐一道快速翻炒的家庭版意大利面,好吃得停不下来!

  • 冰草芒果鸡肉色拉

    小耿妈妈

    冰草有清热消炎的功效,还可以明目护心,吃口爽脆,加上鸡胸,芒果拌拌,清爽又营养的色拉就做好了!

  • 泰式风情拌鱿鱼

    飞舞的夏花

    1洋葱洗净切丝,香菜,小米辣洗净切小段,取一个青桔切片(或青柠檬切3-4片)备用2鱿鱼处理干净(去内脏,软骨,牙齿和眼),纵向破开后内面切十字花刀,再切成小块,鱿鱼头和触须的部分也切成适当大小3锅中加水烧开,下鱿鱼汆烫至变色卷起后,捞出过冷水4将洋葱丝,汆烫好的鱿鱼,香菜段,青桔片(或青柠檬片)放入

  • 白酱海鲜意大利面

    Timgao

    白酱也是基础酱汁之一。一般来说海鲜类和白肉会用到白酱……也有人叫红酱、青酱、白酱等等位母酱应用广泛……它的做法是黄油炒香蘑菇和洋葱碎,然后放入面粉,奶油等,讲究点的熬些高汤加入酱汁中,简便的就用煮面水代替高汤,调味料就是黑胡椒和盐,熬浓稠就好了,加些白葡萄酒更好,淡淡的奶香咸味……

  • 黑椒牛肉意大利面

    _蒍鉨变乖々

    1黄牛肉切成小丁后用水再清洗去血水2牛肉丁加入生抽,玉米淀粉,黑椒粉和花生油抓匀腌制3胡萝卜切丝备用4洋葱切丝备用5水烧开将胡萝卜焯烫差不多一分钟后捞出6焯烫胡萝卜的水放入意大利面,大概煮10分钟左右后没有硬芯后捞出7热锅下油煸炒一下牛肉丁8放入胡萝卜丝翻炒9加入意大利面炒匀10放入洋葱丝翻炒均匀1

  • 法式香煎龙利鱼意面

    萌城美食

    龙利鱼是很受大家欢迎的一种鱼,肉质鲜嫩,口感爽滑,久煮不老,而且没有鱼刺,可以让人大口大口的吃肉,尽情享受美味。西餐最能代表浪漫,520情人节不妨给你的另一半做一道法式香煎龙利鱼意面,一定能俘获他的心。富有嚼劲的意面拌上香浓的酱汁,煎得恰到好处的香嫩龙利鱼,这种感觉太幸福了。

  • 川味意面

    敏zhu

    夏日,来份清爽的意面,作为个四川人,不吃点辣椒就浑身难受,哈哈,凉拌的意面,很不错噢

  • 鸟巢意面烤蛋

    朱朱_oysy

    1意面煮软2意面软时加入玉米甜豆煮3取小半个洋葱4切碎洋葱5也放入锅中一起煮6加入一包“意大利牛肉番”7拌匀8烤盘刷一点油9把面条绕圈放入,成三个窝状10五彩奶酪拌散11把奶酪撒在面上12打入小鸡蛋13每个“窝”打入一个小鸡蛋14放入烤箱210度15烤15分钟16出炉17烤好18烤好19装盘20装盘

  • 肋眼牛排

    小年妈咪

    老公休息在家我们就会一起制作美食,去年宝宝还在肚子里的时候想吃牛排,选了比较嫩的眼肉,调味料也是最简单的盐和胡椒,我们总是用最简单的调味料尽量保持食材的原汁原味。

  • 柠檬烤巴沙鱼配土豆沙拉

    尚食之文

    前些天逛新开滴万象汇,吃了M记烤鱼。闺蜜请滴,点了巴沙。以前都是吃草鱼或黑鱼滴,这次的巴沙吃起来,没有以前滴新鲜,估计是冷冻品滴缘故吧。但是刺是真少,我也是第一次吃到整条巴沙鱼,一直都只见过鱼片,原来巴沙鱼长这样子滴。回家就想自己也弄一回,但家这边没有卖巴沙鱼滴,也觉得还是用鱼片直接做方便省事,就试