下午茶菜谱

油炸香酥豆萁

gaopingzhao

1面粉中放入盐、白糖、牛奶、鸡蛋和成面团。2饧20分钟。3放到面板上揉匀。4擀成薄面皮。5将面片折叠好。6切成8毫米的条。7再用斜刀切开。8切好的豆萁抖开。9锅里放油，六成热放入豆萁。10用中火炸制。11炸到金黄色即可。12盛入盘中，即可享用。
红枣核桃糖

懒小洋

这个糖第一次吃是同事给我的，在淘宝上买的。红枣的味道加上核桃很浓郁。于是回家想自己做做看，吃起来更安心和健康。中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等
蔓越莓海绵小蛋糕

家有桐宝

1材料：全蛋2个、细砂糖80克、盐2克、低粉70克、色拉油15克、牛奶15克、蔓越莓。2将鸡蛋放入碗中。3边打边加入细砂糖和盐搅拌均匀。4将蛋盆放在热水盆里用电动打蛋器快速打至蛋糊体积变为原来的两倍，然后换慢速搅至发白的浓稠状，这时用打蛋器提起蛋糊1分钟不滴落，掉下去也不会马上消失即可。5倒入过筛的
紫薯绿茶蛋糕卷

家有桐宝

1将紫薯去皮切小块，上锅蒸15分钟。2取出放入保鲜袋用擀面杖压成泥。3放入炼乳白糖及适量水拌匀即可。4先将鸡蛋的蛋黄细砂糖混合后用打蛋器打发。5蛋黄打发到体积膨大，状态浓稠，颜色变浅。6分三次加入玉米油，每加入一次都用打蛋器搅打到混合均匀再加下一次。7加入水搅拌均匀后将低筋面粉和泡打粉及绿茶粉混合后
草莓奶油生日蛋糕

家有桐宝

1材料：蛋5个，糖60克（蛋白用），糖30克（蛋黄用），牛奶60克，玉米油40克，低粉100克、淡奶油。2材料：草莓。3把蛋黄加入30克细砂糖，用打蛋器轻轻打散。4依次加入油和牛奶，搅拌均匀；再加入过筛后的面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。5将蛋清加糖用打蛋器打至干性发泡的状态。6盛1/3蛋白到蛋黄糊中
【传统点心果子】蜜汁玫瑰&蜜三刀

daocao

二月二这天，家里顿羊排，姥姥来吃饭，那就来点饭后甜点，大家可以边吃边聊.....初次尝试学做果子，不算失败，还行呵呵...
蔬果盘

尘欢

这款蔬果盘很受小朋友喜爱。
山药沙拉

尘欢

很享受两个人的暖暖午后，怎么能少了美食呢？
奶香蛋挞

微雨飞燕

烘焙：200度 30分钟
开胃解腻茶—大麦茶

梅依旧

在韩国的饮食中，有十分鲜明的特点，烹调多以烧烤为主，为了达到开胃去油腻的目的，风味独特的大麦茶就占据了韩国料理桌上了饮料位置。大麦茶能增进食欲，暖肠胃，许多韩国家庭都以大麦茶代替饮用水。大麦茶在日本也非常流行，在日本料理店喝大麦茶，用以清除吃生鱼片后口中的异味。大麦茶被称为：“东方咖啡”

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