下午茶菜谱

肉松蛋糕卷

xie之恋

1先准备好所用的材料。2将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离备用（我是事先以将蛋黄/蛋清已经分离开了）；蛋白打至粗泡，加入白醋，分三次加入白砂糖，打至干性发泡，制成蛋白霜。我木有电动打蛋器，用的是手动的打蛋器，好累啊，打了有半小时左右吧！放入冰箱冷藏，防止蛋白消发。3蛋黄+色拉油+水，低筋面粉过筛三次。4低速打至
用酸奶机做糥米酒

李梅1969

冬季做糥米酒不容易发酵，用恒温的酸奶机是个很好的选择，大约60个小时即可做成。糯米酒温中益气、补气养颜，还有提神解乏、促进血液循环的功效；同时它还可刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化的功能。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。有人说吃甜食容易
南瓜子司康

喜悦丑丑

1准备好材料2低粉、泡打粉、盐过筛3过筛好的粉类4过筛好的粉类加入软化的黄油，加糖，加鸡蛋液，加牛奶，用手搓成粗玉米粒状5揉成光滑面团，最后加入生南瓜子轻柔30秒，有保鲜膜包好入冰箱冷藏1个小时61小时后从冰箱取出面团，分割成若干面团，表面刷鸡蛋液，烤箱预热200度，中层，上下管20分钟，最后5分钟
家庭小烤箱-火腿面包

狐狸幽儿

古董烤箱一样做美食
手指饼干（分蛋法）

浓咖啡淡心情

手指饼干是一款容易上手、不易失败、口感极佳的小点心，一般用全蛋来做的比较常见，今天我做的这个是分蛋法制作，口感上更加细腻、蓬松。
吞拿魚芝士＆卡士達麵包

懶煮婦

全家人都說這是又快又好吃的配方，吞拿魚加了芝士又軟又香好吃極了，反而卡士達麵包大家沒太多驚喜，因為這就是卡士達麵包的味道！再有我們不愛吃太甜所以我只加了50g的糖（已經很甜了），可本來的配方是75g，所以說糖要按個人口味去加減吞拿魚芝士＆卡士達麵包！
巧克力玛芬

亲亲妈

亲亲最爱吃巧克力味的东西，很霸道地要求我所有的东西只能做巧克力味的虽然很想坚持住——不能给小孩子吃太多这类的东东，可是总是经不住小东西的软磨硬缠，加上自己也实在喜欢这个味道，就一而再、再而三地做，要检讨、要检讨~~~ 没有用大杯子，仍然是做了给亲亲当小点心的
微波炉版香橙芒果蛋糕

爱的主题曲

1准备材料：鸡蛋5个，蛋清5个，牛奶90克低筋面粉150克，色拉油50ml，白糖85克粉红色的那个是1/4的泡打粉。2将蛋白打起鱼眼泡状时放一勺糖。3起纹路时放第二勺糖。4到这时放第三勺糖，湿性发泡。5打到这，就可以了。6将剩下的糖放进蛋黄中，用打蛋器搅拌至糖化。7将面粉分三次筛进蛋糊中。8将牛奶倒
饭后甜点-红豆圆子汤

狐狸幽儿

地道的北方人但是没事爱琢磨着吃所以做了这个甜点说实话在国外调料啥不好整贵还不如国内的方便好选择
电饭锅做蛋糕

狐狸幽儿

看了人家教的做蛋糕于是自己DIY了次味道不错就是样子难看了些

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