小吃菜谱

驴打滚【家乡又名来梭哈】

倾城之兰

每年的重阳节在老家总能吃到这个小点心。土话叫【来梭哈】音同字我也不知道该怎么写，小时候都是妈妈做给我们吃，很怀念那个味道。重阳节虽然已经过了，没有陪在父母身边，很遗憾。只是打了电话回家。还问老妈怎么做这点心。昨天自己动手尝试了，味道还不错。有妈妈的味道。呵呵！谢谢妈妈！教会了我很多。
盐水海锥

潘夫人

今天去早市看见新鲜的海锥就买了一些，其实我不怎么爱吃海锥，因为感觉吃那东西太费劲，还没多点肉，我小妹就非常爱吃，但是他没有和我在一个城市，有点想念他，就自己做了点...
啤酒鸡翅尖

灵草

1所有材料洗净备用2锅里放水烧开，下鸡翅尖焯2分钟3把焯好的翅尖洗净沥水4锅里放油加糖炒出糖色，下鸡翅尖炒至上色5稴着放入适量的酱油炒均6再放入适量料酒和盐翻炒下7放入姜蒜片炒香8最后倒入啤酒，开中火9等汁剩两三成时，开大火收汁即可小窍门倒入啤酒后，不要开小火慢煮，不然啤酒味会挥发没了，吃起来感觉不
糖年糕

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美味早餐
蜜汁猪肉脯

哆啦a梦：-）

1猪肉剁碎，成为细腻的肉馅。2加入鱼露、盐、香油、胡椒粉和白糖。3加入少量水，搅打上劲。4然后加入芝麻搅拌均匀。5表面盖上保鲜膜静置30分钟。（最好能多放一会）6然后将肉馅倒在保鲜膜上。7用勺子均匀铺平。8表面盖上保鲜膜，擀成1mm厚的片状。9表面刷一层蜂蜜水。10烤盘中刷油，放入猪肉脯180度烘烤
无糖杏仁豆浆+豆渣青菜饼

余甘果蜜的厨房

在我没有买豆浆机前女儿常要我买外面的豆浆，外面的哪有自己做的放心呀，是吗？还有，我常在卖生豆浆的摊上买上豆渣回来做小饼呢，现在有了豆浆机，想要啥味豆浆都可以了。
盐炒花生米

香菇炖鸡面

盐炒花生。下酒菜，搭粥菜皆可。锅里放油，放盐，放入花生，小火慢炒
黄瓜葱花鸡蛋饼

清欢的烟火生活

1黄瓜去皮切成丝。2把黄瓜丝放入大碗里，加入少许盐腌制五分钟。3葱洗净切成葱花。4往黄瓜碗里打入鸡蛋搅匀。5放入切好的葱花，再放入生抽、盐、花椒粉搅匀。6倒入面粉，搅拌成糊状。7电饼铛放入少许油，倒入面糊摊开成饼状煎熟，一面煎熟翻过来煎另一面。煎熟后切成小块即可食用。
土豆盖浇猫耳朵-晋中美食

红豆厨房

猫耳朵是晋中，晋北等地区流行的一种风味面食。并非如名字所说用猫耳制成，只是因形似猫耳故名-猫耳朵。它吃着筋滑利口，制作简便，随乡就俗，适用多种面粉和浇头，又加制作简便，倍受群众欢迎。猫耳朵起源于中国北方地区，主要是晋语区，如山西省中北部、内蒙古西部、河北张家口等地，这种面食很常见，在当地被称为“圪坨
快手版-咸蛋黄焗南瓜

红豆厨房

五色食物中黄色果蔬，如胡萝卜、黄豆、南瓜、杏等的优势在于富含两种维生素：一种是A；另一种是D。维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生；维生素D同有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。南瓜是我们餐桌常见

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