手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 酸汤素水饺

    红豆厨房

    酸汤水饺--煮好的饺子放在红红绿绿、浮着厚厚一层油脂的酸汤里,像一个个白胖的枕头,辣乎乎酸溜溜的一碗酸汤汁,边吃饺子边喝酸汤,饺子的鲜香加上汤的酸辣配合的天衣无缝,连最后碗底的虾皮都要一个一个夹来吃光光。

  • 肉香四溢藕合

    (纳尼亚)

    功效与作用:生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经;具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效;主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。熟藕性温、味甘;具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效;

  • 猪肘肉蛋炒饭

    Lomir

    90后...第一次写这种关于做饭的日记,还不太熟悉这日记到底怎么弄,添加个照片研究了半天,囧...貌似我的步骤也跟别人不一样...但保证好吃!虽然加了肘子肉,但一点都不会腻,肥肉和肉皮会有果冻的口感,很奇妙的感觉哈哈注:实际没照片那么干,挺有光泽的,还有就是实际大米不是白色的,是裹了鸡蛋颜色的,微黄

  • 金沙土豆泥

    绿茶1000

    1土豆去皮2土豆切片在微波炉微15分钟3鸡蛋煮熟4煮熟鸡蛋去皮5中间切开6取出蛋黄的鸡蛋7土豆泥、蛋黄、沙拉酱、盐、胡椒粉放在一起捣成泥,用打蛋器搅拌均匀,适当加一点热水否则太干。8将胡萝卜切成丝铺盘底,放上取出蛋黄的蛋白。9用裱花袋和裱花嘴在蛋白上挤入土豆泥

  • 重庆口水鸡(麻辣凉拌鸡)

    chuj2009

    1选用土公鸡腿一只,洗净。2水烧开后,放入鸡腿,煮7分钟。3捞出后,去骨,放凉。4切成小块,放入盘中。5老姜、大蒜洗净,捣碎。将所有调料放入调味碗中拌匀。6小葱洗净,切成葱花。将调料倒入鸡肉上,撒上葱花,拌匀即可食用。

  • 脆脆软软的【薯片土豆泥】

    雨木

    昨天晚上做的,本来是试试的,结果真是太好吃了!推荐给大家,家里有一桶薯片没吃。还是前两周出去烧烤时买的,豆豆也想不起吃这些小零食。就一直放在桌子下面,昨天晚饭做完了还比较早,豆爸没回来。想着就蒸了两个土豆,想再做个土豆泥~那天看红姨的日志有篇是将薯片夹在饼中,想不出那有软有硬的口感是怎么样的。于是就

  • 用九阳豆浆机自制豆花

    府前蔷薇

    豆浆对女性的好处无需多言,排毒降脂养颜……。喜欢喝豆浆,也喜欢吃豆腐脑,也叫豆花。但家里有时只有我一个人想喝,豆浆机最少量也要做3碗,喝不完又怕放坏,后来发现在家也可自制豆花,做一碗豆花,剩下的喝掉,豆花可以放下一顿吃,岂不两全其美?做豆花其实很简单,用葡萄糖酸内酯就可以,但我上网查了好多方子,大部

  • 宫廷御用滋补佳品“核桃酪”

    大炒勺

    秋风起矣、寒气袭,严冬近矣、固真元;进补正逢时兮、巧调养,增福又增寿兮,通灵天地!在下此诗明示,又逢深秋时节正是调养的季节。纵观众多滋补佳品,还是传统良方靠谱。核桃酪,流传于宫廷秘方,明清时专为后宫所研制的一款保健良方,它可健脑可养颜起到补血补气的作用,即可内调又可外养堪称流食中的佳品,做法又极其简

  • 外脆里嫩——糯米肉圆

    小耿妈妈

    这个肉圆在我们小时候只有过年,或者家里做喜事的时候,比如结婚啊,过生日啊,这个生日还不是一般的小生日,而是整数大生日的时候,都这样的时候才可以吃到的美食,现在当然不同了,想吃的时候就可以做,即使现在好吃的很多,这依然是我家老耿和小耿的“最爱”!

  • 海带鸡蛋卷

    放逐的青春

    平日一些普通的食物也可以做出不一样的美味海带鸡蛋卷出来的特别美味很有营养的一道菜,味道鲜美,好吃不上火,做法也很简单海带素有“长寿菜”“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉海带含有丰富的碳水化合物、维生素C、粗蛋白、糖、钙、铁 还有着更多的食用价值可降压,降脂,降糖,而且更可抑制肿瘤,利尿消肿