小吃菜谱

绿豆的华丽转身------------绿豆糕

kekeluna

1绿豆350g，清洗干净，晾干，将晾干的绿豆放到料理机的干磨杯中，打碎，越碎越好。将打好的绿豆面入碗中，上蒸锅，蒸30分钟。将蒸好的绿豆面过筛2大盆中是筛下来的细豆面，干磨杯里面是粗糙的绿豆颗粒将粗糙的绿豆颗粒，再次打碎，如此反复，直至碎的不能再碎了，我称了下，最终剩下的细豆面有290g细豆面里加入
家常面食~滑溜鲜味沙河粉

卉玲

在马来西亚随处都可看到这样的小吃，无论是大人小孩都很喜欢，它是先炒过后再煮些芡汁淋上去的，非常美味。
韭菜鸡蛋饼

老老猪的小小猪

小时候，奶奶经常做的，后来爸爸也经常做，可是我不会，所以尝试了一次，做的不是很成功，尤其是前2个，碎的一塌糊涂，可能因为我心急，没有煎好，就想翻面。每次吃这个韭菜鸡蛋饼就会想奶奶，真的好希望还可以吃上奶奶做的饼子，可是。。。。永远，也不可能了
煮疙瘩

爱生活做厨娘

你还在发愁豆浆渣没办法利用，最后只能可惜的扔掉吗，今天我发明的这个可以当早餐也可以当晚餐，营养健康清淡一点不浪费，而且很好吃哦。
（另外一种方法做葱油饼）家常，简单，美味——家常葱油饼

提啦米酥

要说起这葱油饼，似乎没人几个人不喜欢。它是那么地简单、家常，却又是那么地美味、诱人，怎么吃都吃不够！要不说咱中国的美食文化博大精深呢，同样的食材，不同的做法，成就的就是不同的美味。学问多多哪！简简单单的家常美味葱油饼做好了，快来开吃啦！
芝麻花生糖

kekeluna

1花生洗净，晾干，入烤箱，150度，上下火，25分钟烤熟后，去除红衣，掰成两瓣2炒锅入100g水，入糖，小火熬制糖黏稠，可以拉丝时，入花生，熟芝麻，快速拌匀模具上刷薄薄一层油，将拌匀的芝麻花生入模具中，压实，晾一会趁热切成条或块晾凉即成3来个特写，哈哈
轻松自制麻辣花生

老杨的厨房

麻辣花生是很受大众喜爱的一款美味。麻辣酥脆，越吃越想吃。尤其是拿来下酒。时常在小区看到中年男人，端着小板凳到自家楼道口，板凳上放着一小碟儿麻辣花生，一小碟儿拍黄瓜，手里拿着一个酒瓶，咂巴咂巴，仿佛一天的辛劳就得以缓解似的。北方很多男人，无酒不成餐。而喝酒无花生，难成一顿酒。
麻酱芝麻烧饼

颉猫J

1玉米粉+面粉+酵母粉+少量糖2加温水拌成絮状3揉团+少量油，揉光泽4砧板撒面粉5麻酱+花椒粉+甜乳酱+盐+油搅匀6面团一分为二7面团擀开，刷酱，撒上葱花。8卷起9切段后，放入预热后的饼铛中，饼铛刷一层薄油。10这是圆的一整张11最后的成品，还不错吧~ 颜色金黄，芝麻香脆，麻香浓郁。
春游小食焦糖杏仁饼

chriszhou

自从朋友从日本带来焦糖杏仁饼给我吃了以后，使我念念不忘。我挖空心思地想做这个饼干吃。于是上网查，也没找到相关的方子。最后我就按照包装纸上那仅有几个中文字和网上的一些资料，自己开始做实验，做了2次以后，终于被我做出了想要的味道，虽然饼底吃起来还是有点略微不同，但是焦糖杏仁正是我想要的味道，好吃极了。
香草奶油爆米花

浣熊熊

在家自己做爆米花，口味更加丰富，不含化学添加剂和香精，吃着放心！淡淡的香草味道，让口中萦绕着特殊的香甜，吃了之后回味无穷。

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