小吃菜谱

原装土豆饼

顺溜1234

土豆的做法很多，今天我做了一道既简单又美味的土豆饼待客，深获好评。这可是我在准备其他菜的同时，穿插进行的，除了去皮等用了几分钟时间，其他时间都在做别的菜。几个菜基本是在同一时间大功告成。
酥皮月饼

荧姳

从小就最爱酥皮点心，以前一直是在外边买着吃，现在自己会做了，就不在外面买了，自己做的干净放心，刚刚烤好的酥皮面，柔软可口，吃上一口，真是妙不可言。里头一层层的油酥薄如棉纸，酥松得不得了，一咬下去碎屑便掉了满地，每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味哦，看着步骤挺多的，其实做起来挺简单的，真的好做啊。这次做了
赞不绝口的家庭版“饺子锅贴”

说下雪美丽

这两天南宁下起了雨，凉风嗖嗖的，太好了，可以吃饺子和锅贴了，哈哈，每一次做饺子，大家都赞好吃得不得了。没办法，哈哈，本人做的饺子就是好吃，今天做两种馅的，一种是猪肉马蹄，一种是猪肉韭菜。猪肉要选用前腿肉，很多人喜欢用后腿肉，后腿肉比较硬一点，且没有前腿肉香，嘿嘿，猪的前脚运动多些吧，哈哈。选用肥瘦适
无糖苹果馅南瓜甜饼

灵芝丫

本来或的南瓜面是打算做双色馒头的，没想到面团发酵时看到一个星期前买的苹果有两个已经有烂的迹象了。而且也是上次做馒头留下来的估计有一两J的南瓜都给蒸了。实在蒸的有点多，面有点湿，不停的加面粉，面团越揉越大。所以干脆拿出了1/3的南瓜面来包住苹果馅，最近又因为在减肥，没加糖，怕做出来的苹果馅不甜就加了一
凉拌凉粉

美食家1846319

1土豆粉一碗和4碗水搅拌均匀，倒入干净的锅中，小火搅拌，不停的搅拌，土豆粉慢慢变成透明得，再倒入干净的容器中，自然放凉，再放入冰箱两三个小时即可2把凉粉切成自己喜欢的大小即可3取一个碗，加入榨菜和香菜末，蒜末，醋，白糖，生抽，一点盐，香油搅拌均匀4再把碗汁浇在凉粉上即可小窍门还可以要红薯粉做，口感完
蜜苹果

谢家鹏

1苹果削去苹果皮，去核，切小方块2倒入电饭煲3加入白糖4加入植物油5搅拌均匀6按煮饭键7跳至保温键，呈盘。小窍门PS：1.喜欢肉桂香味的可以加点肉桂粉进去，苹果和肉桂的风味可是很配的哦； 2.这个就像是苹果蜜饯一样，吃不完请用个小碗装着放进冰箱保存； 3.可以配吐司面包，做蛋糕，做馅料，拌酸奶吃
筒易美式午餐——火鸡培根三明治（Turkey Club)

shoula1978

在北美，三明治是非常流行的午餐之一，因为夹有新鲜生蔬，肉多数也都是火腿类的肉片，相对比较健康，当然，其种类繁多。而这款Turkey Club则很受欢迎，因它的层次比较多，所含的肉和菜也就多些，吃起来很过瘾。这是给我丈夫做的午餐，他的评价是“Excellant”，凡我做的饭，他都是这评价。我喜欢吃西餐
刺身三文鱼

海洋moon

三文鱼salmon也叫撒蒙鱼或萨门鱼，学名鲑鱼，主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美，肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产量最大，名气也很大。
葱香蝴蝶酥

海洋moon

1面粉加入黄油，鸡蛋和适量的水揉成面团。2面团的软硬要和酥皮油的软硬相当。把揉好的水油面醒一会后擀开。3包入酥皮油，擀成薄片。4把面片两边对折。5再擀开，两边对折。6切开可见横切面增多的酥层。7再重复做一次，一共做三次，切开可见横切面细密的酥层。擀的过程中用力要均匀。每次对折后让面片醒一会，释放一下
自制红豆馅汤圆

zhouxue781121

1熬制红豆馅：将洗干净的红小豆放入高压锅（我用的高压锅比较省时些，也可以用普通煮过，时间会稍长）2大火煮开改小火慢煮至少1小时左右，我是住个多小时等放气查看一次豆子煮熟的程度，直至豆子放大中间裂开，就开盖慢煮，边用勺子不停搅拌，让红豆成泥状最好，如果图方便可以直接从超市买现成的“红豆沙”或“红豆馅”

上一页 383 384 385 386 387 388 389 390 391 下一页

推荐菜谱