今天是母亲节,早晨跟妈妈打电话祝她节日快乐。母女俩聊了一会儿家常,说到中午打算做什么饭吃,忽然想起小时候妈妈经常给做的南瓜稠饭,跟妈妈撒娇说好想吃呢。妈妈说“想吃就自己做吧,我又不在你身边,做好了你也吃不上”。隐约记得小时候,总有一段时间会连续吃南瓜,虽然连着吃南瓜,但妈妈花样总是不断,今天用大米做
1材料图2地瓜削皮洗净,切成薄片。也可以带皮整个烀,我为了节省时间3放入锅中,加热蒸熟4熟了的地瓜放在盆子里,放凉。5加入糯米粉和白糖,和均匀。可以直接用手揉,因为地瓜没有做成泥6揉均匀后,成地瓜面7把手沾上清水,把地瓜做成丸子状87成热油温,将做好的地瓜丸子放入炸制9丸子表面成金黄色,漂浮起来的时
1材料图2葱姜切丝,泡80ml温水,用手揉葱姜,使水能快入味330根牙签用温水加盐泡洗备用4把猪绞肉放案板上剁一会,让肉更碎一些5把剁好的猪绞肉放入淀粉6加入葱姜水及所有调料搅拌上劲7抓起一小块肉馅,裹上白芝麻,插上牙签,依次做好所有的肉丸8七成热油温,下锅炸制9表面金黄,扒开看里面变色了,就可以出