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水滴寿司
水滴寿司
shoula1978
收录时间:2024-05-12 08:05:34 热度:5508℃
1张图片
食材明细
主料
寿司饭
适量
海苔
适量
辅料
胡萝卜
适量
厚蛋烧
适量
小黄瓜
适量
美食特点
其他
口味
技巧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
水滴寿司的做法步骤
1
1,备寿司饭。米饭蒸好后,加适的糖、米醋,趁热搅拌均匀
2
2,寿司卷料——胡萝卜煮、厚蛋烧及新鲜小黄瓜
3
3,备好竹簾
4
4,在竹簾上铺一海苔
5
5,在海苔上铺上适量的寿司饭
6
6,依次在饭的中间,摆上寿司料
7
7,用竹簾卷起,成一斜度向下压紧
8
8,成形后,切段
9
9,装盘
制作小窍门
1,寿司饭不用铺满海苔,2/3就可以了
2,中间的寿司料可随自己的喜好
3,接缝处捏紧,用米粘住就可以了,不会裂开的
菜谱标签:
小吃
家常菜
下午茶
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