手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 自制红豆沙

    落雨无声

    儿子爱吃豆沙包,外面买的豆沙也不好吃还有添加,于是自己开始动手做豆沙馅了!做做也很简单!

  • 卤鸭脖

    灵草

    1原料洗净备用2锅里放水烧开,下鸭脖焯一下3把焯好的鸭脖斩成块4锅里放油,下姜片、蒜瓣爆香,然后倒入鸭脖炒一会儿5加入适量的老抽炒均6接着加入所有卤料7依次加入料酒和盐翻炒均匀8最后放入适量的水煮20分钟

  • 孜然炒肉夹馍

    augenblick

    一说起肉夹馍,大家就会想到腊汁肉。其实在西安还有另外一种人气夹馍——孜然炒肉夹馍。我不是西安人,这些都是听朋友讲的。今天现学现卖一下,请大家多多指正。1、做肉夹馍首先就是要烙白吉馍了。我在网上搜了一下,做法基本分为两种,主流是全发酵,少数是半发酵。全发酵的馍烙出来比较喧软,但我去西安吃到的馍都是很有

  • 能量燕麦块

    woaimama5678

    夏天又要来了,姐妹们肯定都开始担心自己的身材了。这款能量燕麦块是专美给爱美的你的。可能大家看到配方的时刻都觉得这怎么可能减肥,但实际燕麦有很好的饱腹作用,吃了不会很快就饿,还可以补充大量能量,所以一定要介绍给你哦。夏天来了,让我们一起瘦起来。

  • 炒红果

    七彩糖果

    1新鲜的山楂洗净待用。2用刀从山楂中部划一圈,用手一拧,分成两半,然后就比较容易取出里面的核了。3加入适量白砂糖,放置一小会。4把山楂放入小锅加入适量水。5中小火炖20分钟左右就可以了。6炖好后过上一会儿就会变得很粘稠了。直接吃,放凉了吃,冷藏后吃都很好吃的。小窍门用冰糖也可,糖的多少可根据自己的口

  • 【我的烘培时间】小口品尝的mini蛋糕---巧克力、抹茶乳酪夹心蛋糕

    筷子人儿

    mini小蛋糕,分别做了巧克力和抹茶的蛋糕坯以及奶油奶酪、巧克力酱和椰子酱的夹心,身材虽然是mini滴,味道却是非常丰富滴,可以随意组合哈~~~~~~

  • 苦荞萨其玛

    幽兰冷香

    苦荞即苦荞麦,是自然界中甚少的药食两用作物。苦荞味苦、性平寒,可安神、活气血、降气宽肠、清热肿痛风、祛积化滞、润肠通便、止咳平喘、抗炎、抗过敏、强心、并具有减肥、美容等功效。苦荞因含有丰富的营养成份,而且药用特性好,被誉为“五谷之王”、“三降食品”(降血压、降血糖、降血脂)。平时生活中,若是能经常食

  • 复活节的彩蛋

    可一

    每年复活节都要画彩蛋~~做复活节篮子~大人们把彩蛋藏起来,然后孩子们拿着篮子去找彩蛋~~很好玩的~~虽然我们都不是小孩子了但是还是可以玩啦哈哈~~~但是我们要藏和找的彩蛋不是这些~~这些只是吃的~要藏和找的彩蛋是蛋形状的塑料克~里面有糖或钱~~

  • 改良版——可乐饼

    納蘭幽若

    可乐饼的名字取自法语中的croquette,是在16世纪西餐开始传入日本时,逐渐开始被日本人民接受,然后备受钟爱的美食。可乐饼原本的做法是,在奶油和面粉制成的酱中加入碎菜和肉(用马铃薯泥亦可),冷却后捏成圆柱形,再抹上小麦粉、蛋汁以及面包粉,并且用油炸。我稍微改良了一下,用油煎的,虽然外表不是很漂亮

  • 炒凉皮

    麦香之狐

    想起了学校门口,一年四季都有凉皮卖的;北京的地铁站以及公交车站牌那里,凡是人多的地方,总能看到有卖凉皮的。我没有什么洁癖,但是地摊的东西我还是很少吃的,一天到晚那样,毕竟不是多卫生,少吃为好。对于我们家,凉皮是一年四季的美食,什么时候没有胃口了,就做点凉皮,这样可以开胃。现在天冷,炒一份热乎乎的凉皮