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炒红果
炒红果
七彩糖果
收录时间:2024-02-26 06:53:16 热度:9834℃
1张图片
食材明细
主料
山楂
200g
辅料
白砂糖
适量
水
适量
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
炒红果的做法步骤
1
新鲜的山楂洗净待用。
2
用刀从山楂中部划一圈,用手一拧,分成两半,然后就比较容易取出里面的核了。
3
加入适量白砂糖,放置一小会。
4
把山楂放入小锅加入适量水。
5
中小火炖20分钟左右就可以了。
6
炖好后过上一会儿就会变得很粘稠了。直接吃,放凉了吃,冷藏后吃都很好吃的。
制作小窍门
用冰糖也可,糖的多少可根据自己的口味加减。
菜谱标签:
小吃
甜品
北京菜
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