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  • 偶尔偷下懒,做个快炒菜----黄瓜炒牛筋丸片

    蜜丝漾

    有时候懒筋一抽动,连楼也不想下,更别说逛闹哄哄的菜市场了,打开冰箱,有啥吃啥----昨天买的黄瓜一根,昨晚用剩的胡萝卜花片一小碗,猪肉,猪肉,找了半天没发现,敢情都吃完了咋办,木有肉,吃不下饭呐,我翻我翻我翻翻翻,哈哈,终于被我找到了,在冰箱一个角落里静静躺着一小包牛筋丸,这可是妈妈老家的亲戚自己手

  • 凉拌西瓜皮

    贝贝女

    炎炎夏日来临,胃口差了很多,看到网友利用吃剩的西瓜皮做菜,自己也动手做了这道凉拌瓜皮

  • 饭菜一锅出——排骨豆角粘卷子

    泽瑞妈妈

    1面粉用温水合成面团盖上保鲜膜醒30分钟2豆角洗净掰成寸断备用3小排焯过水,加沸水、老抽、生抽、料酒、草果、桂皮、八角、香叶、冰糖,食用盐炖熟备用。(水要多加一些)4炒锅放少许油,放入准备好的豆角煸炒出水分5炖好的排骨倒入豆角锅中。(汤也一起倒入)6醒好的面团擀成大薄片。抹上食用油。7从一头卷起8用

  • 芙蓉蟹

    嫏嬛

    螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经;有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效;对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。 蟹饮食食蟹在中国历史悠久,

  • 心有千千结

    丶姬罪美丶

    还是减肥菜。用了魔芋粉丝结。还用了刚刚学的刀工。。呼呼。。

  • 老公的拿手菜:苦瓜炒蛋:清脆不苦

    爱的重量

    老公是个对吃很挑的人,总是对我做的菜批得好像猪食一般,若是有一次说:这菜还不错。对于偶这样的人就是莫大的“荣幸”了。其实我自认为自己炒菜还能吃只是永远谈不让色香味俱全。但也有一种菜怎么做就是难以下咽。这就是很简单的苦瓜炒蛋。我炒了N次,直接炒过也像别人说过水淖一下或是用水泡过什么的,但其都是一个结果

  • 香酥剥皮鱼

    贝贝女

    1方板鱼3条2方板鱼去腮去肠,剥去两面外皮3洗净,切成块,用盐,姜片,料酒腌制20分钟4面粉和淀粉混合5水和油混合6面粉淀粉混合后慢慢加入水油混合物中,加少许盐,调和成炸糊7锅中油八分热,鱼块粘上炸糊放油里炸8炸至两面金黄酥脆即可出锅小窍门方板鱼,肉质鲜美,鱼骨少,身体扁平容易炸熟,外裹炸糊外面酥脆

  • 果蔬奶昔

    诗心乖乖

    昨天老公买的黄瓜、香蕉、酸奶、胡萝卜等,说是要多吃点蔬菜水果,知道我喜欢喝酸奶买了一大袋,每天2小袋。天热了真的不想吃饭啊,可是又不能不吃。油腻的食物更是不想吃,来点什么好呢?做份果蔬奶昔吧,这样吃起来应该不腻,也美味些。

  • 青椒姜葱花甲

    美食美刻每一天

    1花甲洗净用开水煮开再冷水冲洗干净2青椒,葱姜蒜切好备用3炒锅内放油烧热后放入步骤2里的青椒,姜,蒜头,葱在出锅前几秒再放4配料炒至6分熟时放入花甲同炒,3分钟左右后放入调料和葱,揽匀后出锅.5美味出炉

  • 酱烧茄子

    star68

    1准备材料,茄子、西红柿、青椒洗净2茄子切滚刀块,用少许盐腌制10分钟,挤干水份。青椒、西红柿切块,葱姜蒜切碎3锅内倒油烧热,放入茄子炸熟,捞出,沥干余油备用,锅内留少许底油烧热,放入肉馅煸干水份4放入葱姜蒜、红油豆瓣酱、甜面酱、蚝油、糖、胡椒粉、料酒翻炒一下, 再倒入茄子、青椒、西红柿快速翻炒,出