夏季食谱菜谱

椰蓉抹茶蜜豆西米露

Rossy梓轩。

牛奶做底，又有椰奶的香味，加上抹茶的清爽，西米露冻它一冻，好爽好爽。
凉拌毛豆（非凉拌）

梅子芦荟茶

夏日来临，又到了吃毛豆的季节，我对毛豆有着特别的喜爱，每次在外面餐馆吃的凉拌毛豆都会或多或少的拉肚子，所有决意自己在家做，但是发现凉拌的毛豆总是不味道不够浓郁，就发明了炒的毛豆，其实也不是真正意义上的炒。
家常蛋羹——虾皮油饼蒸蛋羹

豆豆的美食之旅

还剩下些自己做的油饼，可不能浪费啊，蒸蛋吃了吧，一举两得，嘿嘿
炒饼

丹青竹韵

寻常饭非常味～
夏季凉拌菜——麻酱金针菇

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1准备金针菇、黄瓜、芝麻酱。2金针菇焯水、黄瓜切丝，芝麻酱加少许凉开水稀释、并加入生抽、盐、鸡精、醋拌匀。3锅中烧热花生油浇在金针菇上，加麻酱汁搅拌均匀即可以开吃了！
夏季凉拌菜——海带丝

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我女儿很喜欢吃“美国加州牛肉面”里的海带丝，我说这有什么，妈妈做给你吃，营养、卫生。
【台湾手抓饼】一步一步来做街边小吃！

雨木

有时下厨房真的需要一种勇气！真的，一点不骗人。从来没有想过，自己会动手去做这个街边很火的小吃-----台湾手抓饼。从不给他吃这些露天小吃车上的食物，有一天豆豆的五姥姥来家里，买了这种饼给豆豆吃。结果，把小东西的馋虫给勾出来了。时不时就跟我念唠，五姥姥买的饼可好吃了，里面有什么什么…… 吵着让我买，几
简易版的芋圆仙草冻

迷糊自如

最近很馋芋圆，外面吃完了，回家还想吃，就自己做一点，好吃又好玩。因为一个人吃，觉得紫薯南瓜的量太大了，偷懒做了个简化版。总结一点经验。建议还是用口感细腻一点的材料做，粗的粉粉做不出芋圆口感的。
酱烧花蛤

飞雪飘絮

花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。
炝拌紫苤蓝

绿野薄荷

前几天在早市买了个新鲜菜——紫色苤蓝。我还以为是茄子呢，卖家说这种紫苤蓝比普通苤蓝要好吃，我倒没觉得有什么特殊。好像比普通苤蓝要甜一些。

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