夏季食谱菜谱

凉拌豆腐

公羽天使

非常简单，而且很好吃哟！
炸茄夹

清风022

1长茄子洗净。2切成两片底部不要切断。用啤酒将面糊调好，面糊中加五香粉、盐。3夹上肉馅，虾放在肉馅上。4放入油锅中小火慢炸。5剩下的面糊又炸些洋葱圈。6味道非常鲜美。
炒蘑菇

公羽天使

觉得颜色不错，味道也不错的，菌类对身体益处多多！
葱香扒肉条

丹青竹韵

1准备好熟牛肉～（熟牛肉的做法相当的简单，在以前的日志中有说，今天再简单说一下，牛肉洗净加料酒、糖、花椒粉、生抽入电压力锅旇到相当的键位即可）2牛肉、青椒、大葱切成段3锅加少许油，大葱入锅翻炒4牛肉条入锅，烹少许料酒（不加也可5倒入少许煮牛肉的原汤6下入青椒7淋水淀粉8加盐、胡椒粉调味出锅9肉软烂味
寿司

想动就动

前段时间同事的女儿学校组织春游，回家时说同学妈妈做了寿司，很羡慕。我就在想何不如去她家包寿司给她吃呢，肯定会很开心的，说到做到
就是这个味--青椒皮蛋

安妹儿

1食材准备。2食材切小丁，皮蛋用细线划开，摆盘。3锅里倒油，用小火把大蒜、姜、煎香，我觉得大蒜只有用小火煎才会特别香。4大蒜香味出来了倒入以上青椒丁炒香。5倒入生抽和少许老抽，李锦记生抽甜甜的所以就省去加糖了，放一点点味精就行了，浇在皮蛋上面即可。
菠菜饼

吃饭才是硬道理

1菠菜洗净，控去水分，切细末儿。2打入两个鸡蛋。3蛋液和菠菜充分搅拌，放适量胡椒粉和盐，搅拌均匀。4加入玉米粉。5加入小麦粉。6搅拌均匀。7电饼铛内刷少许植物油，烧热后，倒入搅拌均匀的菜面糊。8加盖，两分钟后翻过来，烙另一面。9切开即可食用。
西红柿炒鸡蛋

╰低级灬尐小帅

1将西红柿用开水烫遍去皮，切成小块，鸡蛋加盐和水打匀，锅里油热后倒入蛋液，用木勺搅散，滴几滴香醋，8成热盛出备用。2锅里放油，下入番茄翻炒，倒入蛋块翻炒。3出锅前加少许盐调味。
水果炒饭更美味——鲜香虾仁菠萝炒饭

美味无极限

这只菠萝买来将近一个周了，没急着吃它，放在桌子上充当空气清香剂，效果不错，屋子里有一股若有若无的果香，如今它的历史使命完成了，因为它已经熟透了，再下去恐怕就要烂掉了。周末的清晨，美美地吃上一份营养十足的炒饭，真的很惬意
桃仁干煸鸭丁

大炒勺

今天做一道好吃的小炒菜肴，叫做“桃仁干煸鸭丁”。核桃仁可健脑益智，老人和小孩常吃一些比较好。而鸭肉更是一种适合大多数人群食用的美食，鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。其中所含的B族维生素和维生素E也较其他肉类多，能有效抵抗多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分

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