1米饭和土豆。2其他配菜。3鲨鱼肉洗净切小块放入碗中,调入1茶勺的食盐和1汤勺的料酒,加入葱白和姜片,抓匀腌制半小时。4把豌豆、玉米剥好,胡萝卜切成大小均匀的小丁。5土豆洗净去皮,切成块,上锅蒸熟。6加入黄油和半茶勺的食盐,趁热压成土豆泥。7甜玉米、鲜豌豆、胡萝卜,在焖饭的时候,等米浆快收干时,倒入
芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。芹菜性微寒,味甘苦,无毒, 富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等,叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥