夏季食谱菜谱

滋味浓厚的鱼头海带汤

西马栀子

鱼头汤我做过很多种，唯独海带鱼头汤没做过，想想海带腥味很浓，鱼头也是腥的有点怕怕的。今天做海带烧肉剩下了海带，家里正好有做熏鱼剩下的鱼头。打扫下脚料，就做个鱼头海带汤。真是，不试不知道，一试忘不了。这汤鲜的，，，，汤汁浓白，味道鲜美。鱼头营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁之外，还含丰富的不
酸菜鱼

放逐的青春

酸菜鱼属四川菜系以其特有的调味和独特的烹调技法而著称以草鱼为主料，配以四川的泡菜煮制而成我这次用的是鲤鱼，因为用的是调料包，所以没顾忌太多让自己偷懒了一把，把鱼毫不留情的剁成了块哈鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D适用人
凉拌白菜心

放逐的青春

凉拌白菜心好吃又好做，营养丰富男人的下酒菜，女人的美容减肥菜，老人的健康菜，小朋友的健脑菜几分钟搞定，也可根据个人喜好添加不同的原材料比如海蜇、木耳、虾皮、蒜泥等等白菜含有丰富的粗纤维有润肠排毒、刺激肠胃蠕动、促进新陈代谢、帮助消化的功能适用人群：肺热咳嗽、便秘、肾病患者
芒果双皮奶我家兰兰姐の最爱

爱甜布布~

前两天突然好想吃双皮奶~~ 于是叫送牛奶的大哥多送一瓶水牛奶！谁知道当天是没有的！要等几天，昨天水牛奶送来了，可是吃了螺蛳粉，那个撑啊！！！只好等到今儿才做了，翻翻冰箱，发现还有一个芒果呢！好吧，做个芒果双皮奶，国庆那时，在广州一个小巷子的甜品店吃过这个，当时看菜单很好奇，以为就是果味的双皮奶！
农家肚片

红豆厨房

猪肚补肺养胃，益中气，退虚热，治遗精，是冬季的滋补食材。这道小菜加入姜蒜，能祛寒活血，这和猪肚在一起是冬季的一道进补佳肴。一般人群均可食用。
菜包肉

魅惑儿

1准备好各种材料。2白菜叶片去白菜帮子，只留白菜叶子。3肉剁成肉馅，加入葱姜一起剁碎。4倒入花椒水、料酒、酱油、精盐顺时针搅拌均匀，再倒入香油、花生油搅拌成粘稠状。5菜叶放好，包入肉馅，即成菜包肉。6将包好的菜包肉摆放在盘子里。7放蒸锅里，水开15---18分钟即可。8取出蒸好的菜包肉。9黄瓜切成丝
家常菠菜拌粉丝

琦食

1菠菜洗净，切段。2粉丝泡软。3粉丝菠菜都过水，去生，粉丝下去，水一开，马上起来，用凉开水冲一下，菠菜直接起锅，沥干水。4加入生抽，糖少许，醋少许，香油，和一点盐，自己的口味，爱加什么都行。5最后加入一点花生油，就好了。我的减肥菜，这就当主食了。
雪莲子银耳羹

牛妈厨房

雪莲子果实粘稠，色泽晶莹，口味呢鲜美富含蛋白质及藻角质还有氨基酸。有着素燕窝的美名哦。它也是我家常备的润补食材，个把月总要炖上一锅让家里人好好喝上一杯。本草纲目中记载雪莲子有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用是保肝润肺养颜美容的作用，当然了我们也要适量食用才行哦。拿它配以银耳再加几粒红枣是再
【冬季养生菜】—中式罗宋汤

浓咖啡淡心情

【罗宋汤】是俄罗斯民族的一道家常菜肴，这道菜不仅口味上浓郁酸甜，再营养上也可以用丰富来形容。在冬季，很多人都会因为气温的变化而引起肠胃不适，对于这种现象，选择温热的汤来滋补肠胃可起到缓解的作用。今天的这道【罗宋汤】再做法上融入了中国人的饮食习惯，但又保留了罗宋汤的营养，又能开胃增加食欲。原菜中的红葱
杏鲍菇炖鸡

gaopingzhao

杏鲍菇可乐鸡--咸鲜口味，滑嫩爽口。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。一般人群均可食用

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