夏季食谱菜谱

苦瓜木耳炒

淡墨痕

1苦瓜洗净，切片。2木耳事先泡发，切短。3锅中放油，炒苦瓜。4加点盐，继续炒。5然后加上木耳，炒。6最后，加点水，炒熟。
水果蛋糕

Sofy楊

这个水果蛋糕是用芒果和草莓搭配简单装饰。
绿豆汤

淡墨痕

1绿豆事先泡发，至软。2锅中放水，煮绿豆。3煮到绿豆开花。4加入适量的糖。5继续小火煮熟。
圣诞老人与圣诞树套餐

天使落凡尘

西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用
肉酱焗通心粉

小猪厨娘

其实我还放了蘑菇，通心粉是斜管的，全名是不是该叫蘑菇肉酱焗斜管通心粉？哈哈，太长了哈~~虽然是山寨版本的，但是咱的味道真的不错哈~~你尝尝就知道啦~
腊八豆烩金钱蛋

籣草児

金钱蛋，外形意喻彩头好。家庭聚餐，好友聚会，端上一盘金钱蛋，很受欢迎哦。烩好的金钱蛋，与特色食品腊八豆搭配，色泽诱人，外酥内嫩，滋味鲜咸香辣，佐酒下饭都不错···咀嚼着酥嫩的蛋片，数着一粒粒的腊八豆，有滋有味有感觉······
炒鸡丁

天天吃土豆

鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类　鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重
煎臭豆腐

天天吃土豆

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生
金银丝

天天吃土豆

金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等，英文为：“Enoki Mushroom”，植物学名为Flammulina velutiper Fr. Sing。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科金针菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗
肉片茼蒿蛋蒸粉丝

映映爱美食

1粉丝2捆提前泡水，尽量让粉丝吸收水分，切小段。2茼蒿洗净，猪肉一块，鸡蛋一个备用。3猪肉切片，用适量酱油、盐、味精、生粉搅拌均匀腌一会。4上蒸锅蒸5分钟。5往肉片上放上粉丝，继续蒸5分钟。6再打一个蛋在粉丝上，把蛋黄挑散，蒸5分钟。7最后加上茼蒿，一勺蒜头油，适量植物油和酱油，再蒸1分钟。8蒸至茼

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