夏季食谱菜谱

豆角炖排骨

香香83

猪排骨的营养价值：蛋白质含量约占10-20%，其中必需氨基酸含量及利用率较高。肪量约10％--30％，主要成分是甘油三酯和少量的胆固醇，卵磷脂。肉类中还含有丰富的B族维生素。提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
水晶鸡蛋

濯清

小的时候总是吃妈妈做的这道菜，小的时候每次妈妈做我都叫它水晶鸡蛋，透明凉皮真的像水晶，如今妈妈在遥远的黑龙江，很想妈妈，所以就做了这道老公都无法理解的菜，但是味道很好吃。
青椒炒猪腰

香香83

我不会切腰花，所以就是直接切的片。但不影响味道，可是没那么好看罢了。
【青椒茄汁小炒】

馋嘴乐

1主料：青椒、西红柿、配料：干豆腐、洋葱、葱。2起锅热油、放入葱花炒香。3放入西红柿丁。4加适量水烧开，煮5分钟左右即为茄汁。5加入干豆腐，烧制3分钟。6放入主料青椒。7加盐、味精调味。8放入洋葱炒匀，然后淋入水淀粉勾薄芡。9待芡汁糊化，即可关火。10出锅装盘。
清水白条虾

爱跳舞的老太

海虾的种类有很多，我比较喜欢吃的是白条虾。白条虾虾形大，虾壳软，虾肉嫩，而且很鲜，怎么做都好吃。清水煮虾，原汁原味。
润肠减脂—南瓜百合露

浓咖啡淡心情

功效：南瓜的主要成分是水和少量淀粉质，富含维生素A和B，具有抗氧化的作用。食用南瓜可以帮助消化吸收，南瓜中含有的不饱和脂肪酸，可以通便利尿，对减肥很有帮助。
宝宝辅食——杂蔬通心粉

飒影舞漫

番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含
鲜味十足—韩式泡菜煎饼

浓咖啡淡心情

1虾仁横切两半。2泡菜沥干水分切小块；韭菜切3厘米长的段。3低筋粉加入鸡蛋、鸡精、少许盐、胡椒粉和适量清水。4调成可流动的糊状。（粉与水的比例大约为1:1）5将虾仁、韭菜、泡菜倒入面糊中拌匀。6煎锅中倒入少许油，将拌好的面糊倒入锅中煎熟，食用前切块，蘸酱料即可。
紫苏鱼块

寻找无双

今天做了一次鱼，紫苏的奇异香味，和鱼的鲜美，完全融合。吃饭喝粥，都是不错的选择哦。
咸鲈鱼烧黄豆

爱跳舞的老太

家乡一面靠江，二面靠海，水产丰富。在没有冰箱的年代，这里的每家每户，都腌制鱼类。用咸鱼与豆类一起煮，味道鲜美，极其下饭，也是家乡美食的一大特色。

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