夏季食谱菜谱

【炸酱面，花样做】葱油豆丝炸酱面（详细版）

苽苽

小时候最爱吃妈妈做的炸酱面了，现在离家在外地，吃不到妈妈做的面了。没办法，现在现在自己动手来做了，最后入口，真的很棒！！
茄汁藕夹

小耿妈妈

1准备的材料！2洗好的河藕切成半厘米左右的片。3猪肉搅碎，加鸡蛋，葱花，姜末，料酒，鸡精，盐搅匀做成馅4做好的肉馅。5在两片藕中间填上肉馅，轻轻把两片藕捏一下，这样粘得更牢。6面粉加水，一点盐和成厚面糊。7做好的藕夹外面裹上一层面糊。8进油锅炸成金黄色捞出。9炸好的藕夹，这个时候就可以吃了。10.
苹果黄瓜沙拉

籣草児

夏季，因出汗太多，容易造成维生素大量流失。平常多吃新鲜蔬果，可以帮助补充一些~~
辣炒酸扁豆

馋嘴乐

酸扁豆做法：http://home.meishichina.com/space-285245-do-blog-id-222670.html
【快手汤羹】菠菜鸡蛋汤

绿色天使

我喜欢喝汤，很多的时候忙没有时间也不愿意麻烦，就做快手蔬菜汤喝，虽然简单，但是有点汤吃饭总是舒服一些。今日就把这个做了许久的【菠菜鸡蛋汤】分享给大家，希望大家喜欢！
糖醋浇汁茄盒

西马栀子

茄盒也叫茄夹，是一种普通家常的油炸食品。把这普通的茄盒要做成外焦里嫩，香脆可口，长时间不会塌软也不是很容易的。今天我就告诉大家一个小窍门，就是在和面糊时用糯米粉代替普通面粉，用啤酒代替清水，这样会让茄盒长时间保持香脆。夏天热得人几乎没有食欲，更受不了太油腻的食物，所以我用糖醋给茄盒浇个汁。保证你吃了
【炸酱面，花样做】：老北京素炸酱面

kiss战女

老北京炸酱面有多种风味，有牛羊肉清真炸酱，有单清鸡蛋炸酱，还有素炸酱。那是风情万种，各有各口味，味道都是一流的。今儿就给您上一碗北京素炸酱面，保准您吃完一碗还想第二碗。
蒸包菜卷

微雨飞燕

日本科学家认为，卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障
青椒鸡片

尘欢

1鸡胸肉洗净切成片。2加入适量的盐。3加入适量的玉米淀粉。4搅拌均匀。5青椒切片。6油锅烧热，下入鸡片。7用筷子将鸡片炒散。8鸡片炒熟后，加入青椒片炒均匀。加入适量的盐即可出锅。
香菇酱鸡肉拌面

尘欢

1鸡胸肉、青椒、香菇、淀粉、豆瓣酱（葱伴侣）、咸鸭蛋、盐、油、面条备用。2油锅烧热，入下“豆瓣酱（葱伴侣）”。3“豆瓣酱（葱伴侣）”炒散。4豆瓣酱炒出香味后，下入泡发切条长条的香菇条。5把香菇和豆瓣酱炒均匀。6香菇炒熟后，即可出锅（因为豆瓣酱是咸的，所以没有放盐）。7水烧开后，下入面条。8煮三分钟，

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