夏季食谱菜谱

清涼爽口的“果菜 salad”

亚希珍祥

这几天的天气实在太热了，我们就不要在厨房里忙的“满头大汗”了。就做一个简简单单清爽又好吃的“果菜沙拉”吧！
【粤菜】出镜最高的入菜水果【凤梨排骨船】

雨木

凤梨烩排骨是广东风味菜。以猪排骨和凤梨（菠萝）为主料烩制而成。用水果烩制肉菜是广东菜的一大特色。特点是成菜色泽艳，甜咸带酸，果香浓郁，风味独特。粤菜 - 广东菜，简称粤菜，是我国四大菜系之一，有“食在广州”的美誉。广东地处亚热带，濒临南海，四季常青，物产丰富，山珍海味无... 凤梨就是菠萝，
微波版孜然小土豆

花开成海

既省油又好吃的微波版--孜然小土豆。
营养够劲一碗面——香菇培根炒面

美味无极限

自己在家很少做炒面，自从某日发现市场卖的一种切面很好吃以后，吃的次数大大增加，编辑本菜谱的时候忍不住垂涎三尺哦！
葱油香味意面

花开成海

意面有弹性不吸油，尽情享受着不腻的葱香味的意面---中西结合的吃法。
肉末蒸豆腐

MY633

豆腐已成为各家餐桌的家常菜，深受世界人民的喜爱。发展至今，已品种齐全，花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。
今晚吃日本聊了—日式味增汤

小姜儿好主妇

味增汤是日本料理中不可缺少的东西。吃日本料理肯定要先喝点味增汤。做法很简单，只要有日本味增酱就可以了。
凉瓜滑蛋

家有桐宝

苦瓜性凉,可以去火,在夏天食用比较好,所以广东人称苦瓜为凉瓜，凉瓜滑蛋是一道消脂减肥、养阴健胃的广式家常菜。
红粉佳人--西瓜棒冰

小厨飘香

入夏以来，我做了好多款美味的冰品，但这款“红粉佳人”西瓜棒冰是我最喜欢的颜色，而且是最好做、也是最消暑解渴的一道冰品。西瓜的红色加上牛奶的乳白，交融成美丽的粉红···
【粤菜】潮式凉瓜排骨煲

湘粤情

1将苦瓜切开去瓤切块。2排骨冷水入锅飞水洗净。3姜切片，咸菜洗净切片备用。4黄豆事先泡发好。5锅里放少量油放入姜片和咸菜爆香。6沙锅里放适量清水，将炒香的咸菜倒入。7放入黄豆，排骨大火烧开。8放入凉瓜烧开。9调入料酒，加盖改小火慢煲至苦瓜熟烂。10关火，调入胡椒粉和鸡粉即可。小窍门1. 咸菜本生是咸

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