夏季食谱菜谱

夏日减肥排毒不能错过的一道美容凉菜——【脆双耳】

婷bao

脆双耳中的木耳和银耳都是适合夏天食用的清火养颜食材。。木耳更是有肠胃清道夫的美誉。脆双耳是爱美女性夏天凉菜的首选。脆双耳关键在一个“脆”字，双耳焯水后的过冰水很重要哦。。
杂锦藕丁

家有桐宝

1将胡萝卜、脆皮肠、青椒、藕切丁。2锅里放油烧热,下红萝卜,藕翻炒2分钟。3接着放青椒,脆皮肠下锅翻炒。4点一点白醋,放盐即可起锅装盘。小窍门莲藕切好后用淡盐水泡着以免发黑,炒的时候再控干水。
西葫芦鸡蛋饺子

七彩糖果

西葫芦俗称茭瓜，味道清淡略带甜味，富含水分，有润泽肌肤的作用；西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效；西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。鸡
红烧鹌鹑蛋

家有桐宝

1鹌鹑蛋用水冲干净,在锅里煮开后即关火焖5分钟,待凉后剥壳备用。2红萝卜,青椒,土豆切块，姜切片，蒜去皮。3锅里油烧热,爆香姜,蒜。4将鹌鹑蛋、红萝卜,土豆倒进去炒。5放甜面酱,生抽,老抽,盐,胡椒粉炒匀后加大半碗水刚好淹住材料煮沸后改中小火焖。6至收汁后加入青椒翻炒数下后即可起锅。
[夏日小凉菜]蒜薹拌豆

冰凉小丸子

前天在书上看到这道菜，眼前一亮阿。有营养又好吃，还能防病防菌。春天吃这个再好不过了。百度了一下，豌豆居然有这么多钟叫法。圆身的又称蜜糖豆或蜜豆，扁身的称为青豆、荷兰豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆等。营养也不一般。含蛋白质，膳食纤维，维生素A ，
蒜薹炒香干

elmonte

某天儿子对我说他想学做饭，希望在父亲节那天能做个菜给爸爸吃，给爸爸一个惊喜。我当然要支持了，是吧？儿子九岁了，也要学学怎样做菜了，免得以后饿肚子。平时他只是帮忙拖拖地，收拾房间，洗洗衣服，赚取点零用钱。现在也该学学做其他家务事了。学做菜当然要从摘菜洗菜开始了，这天买了他喜欢的百页豆腐，所以干得特起
新手零失败率——盐焗鸡腿（电饭锅菜谱2）

苽苽

新手零失败率的一道菜！可当零食也可当菜享用！大人小孩都喜欢，大热天不想做菜的话，这道菜肯定适合大家！
黄瓜炒油条

花开成海

之前曾在网上看过丝瓜炒油条的，可惜没细看做法，只依稀地记着涵说过这炒出来的油条是有酥脆感的，调料只有盐没别的，都靠食材本身的味道，丝瓜我没吃过，不知道味道是怎么样的，家里有黄瓜，我拿黄瓜代替丝瓜了。
家常葱烧豆腐

gaopingzhao

1先将豆腐切块，过油煎制金黄色即可2改刀切成小块，小葱、辣椒洗净。3将葱切成寸段，彩椒切丝。4锅里放油，放入八角、辣椒、姜丝煸炒。5放入小葱翻炒。6放入豆腐翻炒。7放入彩椒丝翻炒。8添加调味酱油、盐、白糖翻炒。9出锅前放入味精调味即可。10盛入盘中，即可享用。
麻香萝卜丝

花开成海

现在吃这种小萝卜正当时，再过几天就没有了，吃惯了蘸酱，糖醋和烧小萝卜，就换个方法吃凉拌的一道小菜吧。

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