手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 黄瓜炒虾仁

    gaopingzhao

    1黄瓜洗净。2切成菱形片。3虾仁提前化冻,虾仁放盐和料酒。4放入蛋清、淀粉。5锅里放油,放入虾仁翻炒。6盛到碗里。7锅里留底油,放入葱、姜煸炒,放入黄瓜翻炒,添加料酒和盐。8放入虾仁、味精翻炒即可。9盛入盘中,即可享用。

  • 真姬菇炒肉

    梅依旧

    真姬菇是北温带一种优良的食用菌。  真姬菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味。该菇营养丰富,每100克鲜菇中含粗蛋白3.22克、粗脂肪0.22克、粗纤维1.68克、碳水化合物4.56克、灰分1.32克,磷、铁、锌、钙、钾、钠的含量非常丰富,维生素B1、B2、B6、C的含

  • 简单--菠菜塔

    美食佳佳

    今天给大家上一道小小菜啊,凉拌菠菜,好听的名字叫:菠菜塔

  • 水晶蹄冻

    老杨的厨房

    爽滑Q弹的猪蹄冻,比单纯的皮冻又多了嚼劲,更是美容养颜的好东西。

  • 香煎小黄鱼

    老杨的厨房

    新鲜的黄鱼,煎的不老不嫩,撒上芝麻和孜然粉,别提多美了!

  • 蛋香手撕包菜

    gaopingzhao

    1将菜洗净。2用手撕碎。3葱、姜、蒜切碎。4锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。5放入包菜翻炒。6放入生抽翻炒。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8倒入蛋液翻炒。9放入盐、味精调味即可。10盛入盘中,即可享用。

  • 辣萝卜干

    梅依旧

    无论是南方人还是北方人,对萝卜干的喜爱都是一样的,我对萝卜干总有一种特殊的喜欢,每次吃总能咀嚼出特别的味道…… 冬天快来了,萝卜大量上市,腌渍出来的再经过晒制后的萝卜干特别好吃,萝卜干既爽脆也没有辣味怪味,也可以炒着吃、蒸着吃,拌着吃等,而且放几年也不会变质变味。 想家的时候,我们就自然而然地眷

  • 西芹百合炒猪板根

    琴心剑胆

    说吃的,猪板根是猪肉上面的一层筋膜,有点硬,不过吃起来爽口,这里肉档会把它剔出来单独卖,要比瘦肉卖的贵。这玩意炒起来好吃,就用它炒西芹百合,清爽的菜。

  • 淡咖喱煮鳕鱼

    琴心剑胆

    同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没

  • 椒丝香芹炒猪腰

    琴心剑胆

    周六日,好不容易在家呆着,却感冒了,头痛嗓子哑还咳嗽,晕头晕脑的混了两天,今天才好点。人混混沌沌的,炒的菜也混混沌沌,哈哈。炒了个猪腰,小MM喜欢吃这玩意,虽然这菜俺炒的水平没有饭馆好,不过她还是赏脸,全吃完了,嘿嘿。