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  • 煎面饼

    高高

    1葱切末(香菜也可以)。2面粉加盐搅匀了调成糊。3加入葱末,打个鸡蛋进去。4将全部材料搅拌均匀,静置30MIN。5锅里放一点油,倒入面糊摊成饼(第一张加油,后面都不用加了)。6蛏子去壳洗净。7豆芽洗净。8油热倒入翻炒至软。9再倒入蛏子继续翻炒,加点盐和味精调味,熟了出锅。10煎好的面饼。11炒好的豆

  • 炝拌圆白菜

    西马栀子

    在抗癌蔬菜中,圆白菜排在第5位,相当显赫。新鲜的圆白菜中含有植物杀菌消炎作用,咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊呆虫咬、胃痛牙痛之类都可请圆白菜帮忙。圆白菜中含有某种“溃疡愈合因子”,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品,多吃圆白菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥

  • 荠菜鲈鱼粒

    沙果儿

    正是荠菜青嫩时。取得鲜鲈成粒,剔透青莹。再配上一小碗和风般的白蟹豆腐汤。春天,不过如此罢了~

  • 潮式砂锅粥

    丝丝的私房菜

    餐厅使用“地沟油”的报道铺天盖地,让我这个没事老爱往外跑寻找美食的人开始有所收敛了。一直就很喜欢潮汕的美食,尤其是海鲜砂锅粥,不想吃饭或没什么可吃的就会跑去吃砂锅粥,哪怕要等位子。吃多了,大概也就知道怎么做了,很简单呢,今天在家就做了这个。

  • 黄瓜片炒鲍鱼

    左手倒影

    1把鲍鱼剔出来,摘掉内脏,切成小片,黄瓜切片,我这里是四只大鲍鱼,大概每只我的手掌大小,但是摘完了也就没多少了。2锅中烧开水。3水开后,将鲍鱼片焯一下,马上捞出来,以防变老。4捞出备用。5.......6锅中放油。7油热后,爆香葱姜片。8放入黄瓜片,翻炒,加入盐,鸡精,少量白酒。9把鲍鱼片倒入。10

  • 芸豆五花肉焖面

    那些树儿

    又好久没有动博了,虽然美食都是天天做,但是,从脑海里还是没有很下意识的想到拍下照片,就像过期的红烧鱼,红烧猪蹄,还有那锅飘香整个楼道的酥锅,都这样一一被遗忘了拍下,就连上周五晚的蛋挞,也是照样…老公爱吃面条,我也是,餐餐面条也不腻,上周六的天气份外的好,还是像往常一样买菜,买水果,早上问老公想不想吃

  • 双耳炒虾仁

    就喜欢做吃的

    1把黑、白木耳撕成小朵,虾仁加料酒、鸡精、盐和淀粉上浆,葱姜切末备用。2调料汁:蚝油1勺、生抽1勺、清水2勺、淀粉1小勺调匀备用。3锅里加水煮开将黑、白木耳飞水。4调料汁:蚝油1勺、生抽1勺、清水2勺、淀粉1小勺调匀备用。5取炒锅加油烧热放入葱姜末炒香。6再加入黑、白木耳和虾仁继续翻炒。7最后加入调

  • 香辣虾

    芷萍

    香辣虾是外甥喜欢吃的,人还没到,就让他妈妈打电话准备这道菜,三天做了两次香辣虾,每次都吃的底朝天,据说,做菜人最喜欢的就是自己做菜被人吃精光,累,痛快着吧。

  • 凉拌鸡丝

    芷萍

    天暖和了,做一道小凉菜,夏季配凉面吃,是最适合不过的了,一起动手吧,享受劳动的乐趣。

  • 芹菜炒鱿鱼头

    君梦深蓝

    最近家里的伙食一切从简,没什么新菜,都是随意随手乱烧乱炒没有章法的家常菜,冰箱里只剩下芹菜和前两天烤鱿鱼时没用上的鱿鱼头,今天来一款芹菜炒鱿鱼头。芹菜的营养价值相信不用我说大家也知道,而芹菜烧鱿鱼是很常见的做法了,做法属炒菜类,但怎么做炒鱿鱼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来