2022-11-26 23:36:52
工作往往在外头吃得肚满肠肥,于是喜欢在家里做一道清淡的素菜,让肠胃得到休息之余,也补充了肉类所没有的维生素,对身体的健康大有裨益。 这道菜里面有椰菜花,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用;多吃菜花还会使血管壁加强,不容易破裂。鲜百合润肺止咳,宁心安神,还有美容养颜,
2023-01-06 22:08:47
上次失败的卤鸡腿虽然味道还算可以,但卖相实在不敢献丑,今天再做一次,加入了偶的大爱--香菇和香菜,旨在吸收菜肴的香味和浓汁。结果如我所愿,美味的晚餐!
2022-12-08 11:26:08
1云南小瓜去皮洗净切片。2猪肉切好,用料酒、白糖码味10分钟。3木耳浸泡发开,切好。(忘记拍照了,汗!)4用一小碗,倒入大酱、甜面酱、鸡粉等,拌匀。5座锅放些油,倒入猪肉炒至变色,盛起。6再放些油,炒熟小瓜,装盘。(小瓜不用炒太久,久了就太软没有口感了)7再放油,倒入调好的酱料,翻炒一下。8放入刚才
2023-01-09 15:06:02
1海蜇皮泡发12个小时,冲洗干净,切成条状。2胡萝卜半个切丝,待用。(我用的切丝器,超快!呵呵~)3把葱切成葱花;取一小碗,放入酱油4茶匙、陈醋1茶匙、鸡粉半茶匙(量随自己的喜好,我只喜欢有一点酸,所以用这个比例。)4把所有材料放入盘子,倒入调料,葱花在上面。5座锅放1茶匙油,烧至冒烟,淋在葱花上,
2022-11-19 10:47:58
1处理材料:生菜洗净,择成一片片菜叶。2黄瓜切片,花生米炒熟,姜葱切丝,红辣椒切丝,香菜切成2段。3烧开一锅水待凉15分钟,投入菜叶马上捞起来。我一般是这样做的,过下开水吃得放心些。如果更讲求口感爽脆可以忽略此步。4把菜叶、其他材料等统统放到一个大一点的容器里面备用。5按4:1的比例放酱油和醋,鸡粉
2022-12-01 11:49:40
餐厅使用“地沟油”的报道铺天盖地,让我这个没事老爱往外跑寻找美食的人开始有所收敛了。一直就很喜欢潮汕的美食,尤其是海鲜砂锅粥,不想吃饭或没什么可吃的就会跑去吃砂锅粥,哪怕要等位子。吃多了,大概也就知道怎么做了,很简单呢,今天在家就做了这个。
2022-10-15 22:03:45
地三鲜是东北的菜肴,但是作为南方人的我却很爱吃;礼拜天是我的节食日,这样美味的素菜自然成了我的大爱,自己动手做了点改良,老公吃了说好象是放了肉来做的。哈哈!