夏季食谱菜谱

美容养颜虎皮凤爪

wytmy912

1洗净剪去脚趾生姜料酒适量下锅煮5分钟2洗去浮沫沥干3均匀的平铺在晾网上吹干水分4吹干的鸡爪刷上蜂蜜和白醋的混合液体5吹干的鸡爪下油锅这一步省略没拍油溅得厉害我可不想毁容哈鸡爪炸得金黄后沥油下冰水我没冰水直接进冰箱冷藏了 2小时6两小时后上蒸笼 20分钟7姜葱八角花椒
虾仁寿司（紫菜包饭）

美丽的黄脸婆

明天出游，带点零食不太健康。明天没事儿做，就做点小点心，准备明天的出游吧！女儿的最爱！
【苦瓜牛肉片】

池上小米

这道菜中的苦瓜清淡爽口，有些许凉拌菜的风味，而大火快炒出来的牛肉片，也爽脆易嚼，鲜嫩多汁，二者相互补充，相辅相成，口味别致，不失为一道营养均衡的菜式。
港式经典甜点-芒果班戟

臣儿

1准备材料面粉生粉过筛2A：面粉＋生粉＋150G牛奶搅拌均匀3B：蛋打散＋糖＋150G牛奶搅拌均匀4将A.B混合均匀＋黄油溶液过筛5小平底锅出场！小火用勺子舀4-6勺蛋液到锅中迅速晃动锅至覆盖满锅底6不用翻面这个是底面大概可以做10张左右7加糖打发淡奶油8面皮＋奶油＋水果9再包起来就
耗油杏鲍菇

玉食贝贝

1制作材料：杏鲍菇200克，胡萝卜1小段，配料：青红椒几片，姜3片。调料：耗油 20毫升，食用油40克。2杏鲍菇洗净。3切片然后再杏鲍菇片剞十字花刀，一个漂亮还可入味，胡萝卜切片，姜切片。4青红椒切圈。5热锅放油，先把菇片煎一下。6我是用电饼铛，饼铛双面抹油盖盖3-5分钟即可。7另起锅预热加入食用油
营养全面口味独到的——【牛肉炖杂蔬】

金娃美食

有段日子没发菜了，主要是早晨起来炒菜很匆忙，中午呢最近没送饭也没好好做所以。。。昨晚儿子说吃够食堂的饭了，哈哈早就料到会有这么一天的，我也就只休息了不到一个周吧，这小子又想换口味了，如今家里就这一个，儿子的话不亚于圣旨啊，得！继续送午饭，考虑到只有一个菜还要估计营养全面一点，那这个牛肉炖杂蔬是最合适
✿鲜菇瓜片✿

徐徐罂粟

1一根黄瓜，4两鲜菇，2鲜菇洗净切片3黄瓜也洗净切片4比例差不多是一比一吧5淀粉少许，事先调成水淀粉6葱，滚刀切斜段7锅中放油，油热了下葱爆香后8加入鲜菇片，黄瓜片煸炒9加少许盐，鸡精，生抽10调水淀粉11出锅前用水淀粉勾芡12边勾芡边翻炒13出锅装盘即可，清爽可口，好吃好做又省时又营养
蒜香鲍汁西兰花

2011粤客美食

这平凡蒜香鲍汁西兰花，不平凡的味道，其清爽、脆嫩夹着蒜香的鲍汁鲜美，真是大受家人的喜欢，大家值得试试的。
蒜蓉黄瓜

轩_mama

常年不在父母的身边，很怀念上学的日子，那时候每年暑假都是家里黄瓜大量出产的季节，黄瓜很脆，很嫩，很新鲜，无论你是炒，凉拌都可以吃出黄瓜那淡淡的清香。记得爸爸交我做这道菜的时候，他说黄瓜一定要用刀拍，不要用刀切，用刀切了，会破坏黄瓜的香气。在家做黄的的时候都从来不会削皮，应为他是无公害的，长虫了，
《番茄鱼》吃出不一样的感觉！！

x正太

转自如皋论坛

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