夏季食谱菜谱

（一道原料让苦瓜变美味）

林爱丽

许多人不喜欢吃苦瓜，其实苦瓜有很多好处，即可美容也对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。今天这道苦瓜虽然微带苦味，却很好吃。
怀念小时候--淀粉粘蟹

灵草

因为家里靠海边，有很多海鲜，而且妈妈也会下海去抓些小海蟹，然后拿回来就做淀粉粘蟹，非常好吃，沾着厚厚的淀粉，让淀粉吸收蟹的鲜味，真的非常美味，刚好弟弟来这边玩，跟弟弟一起怀念！！
醋拌海菜凉粉

芹意

海菜凉粉不同于其它淀粉凉粉，它不是淀粉，而是果胶——一种可溶性膳食纤维。多吃不仅可以减肥，还能让你的肠胃水当当。
家常菜 ~鸡肾炒菜心

秋の館

1切好鸡肾，放入少量的酒，酱油腌2-3分钟。2青菜洗好，大的用刀分两半，容易成熟。3蒜拍一下，切未4放多点油，煸干点。5放入蒜炒香后，加入酱油，炒得酱油收干。6放入青菜，炒熟就行了。7盛到碟子上，就可以了。小窍门1、鸡肾放盐，多搓几次，再放点白酒泡一下，能去腥2、蒜等鸡肾煸干后，放入蒜，更香
石锅拌饭

迦兰迦若

11，淘米做好饭；菜类洗好2，胡萝卜、黄瓜切丝，西兰花切小丁后焯熟，菠菜、金针菇、香菇、豆芽焯熟菜在准备的时候木有照照片，这个是打包装在盒子里之后的图片！不太好看21、石锅洗干净后锅底放少许香油，把蒸熟的米饭放入石锅，上面摆好准备好的各类菜，各种不同颜色的黄瓜、胡萝卜、香菇、蛋丝、山菜、桔梗、豆芽，
麻辣香锅

blry2006

麻辣香锅是一道大受欢迎的大众什锦人气菜。吃这道菜人越多越好！大家吃的热火朝天，个个汗流浃背。吃得过瘾，吃的热闹，吃的舒服。我就是在家里做的这道菜，今天发表出来供大家批评指导，一边更加炉火纯青！
西葫芦虾仁炒鸡蛋

馋嘴の小猫

1西葫芦冲洗干净切成薄片备用，虾仁把虾线处理干净备用，鸡蛋加少许盐和酱油打散备用。2锅中打入适量玉米油烧热。倒入打散的鸡蛋翻炒八分熟盛起备用锅中留有底油放入虾仁煎炒八分熟时放入西葫芦翻炒。3加入适量的精盐调味，放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。小窍门1.再给虾仁去虾线的时候可以把下一分为二这样虾线去的比
田园气息--------荷塘小炒

杨小宝666

1材料图2各种材料洗净，莲藕，胡萝卜切薄片，木耳切小块，芹菜切小段，葱姜切末，莲藕用清水过水3锅中入适量油，五成热，入姜蒜末爆香4入郫县豆瓣酱，翻炒出红油5入莲藕，胡萝卜，翻炒30秒6入木耳，芹菜翻炒30秒7入盐，鸡精调味翻炒8出锅，撒上芝麻，或者葱花装饰ok
肉酱烧豆角

打盹的猫

豆角的吃法挺多，最爱吃的是干煸豆角，但是要先把豆角过油，向来不喜欢油炸，一是嫌麻烦，二来是炸过的油还要找容器来盛。所以今天做了一款不用油炸的烧豆角，加了自己做的香菇肉酱具体参考http://home.meishichina.com/space-2258594-do-blog-id-374811.ht
秋季润肺饮品——百合雪梨糖水

sj_leon

百合，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用，中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效；雪梨，具有生津润燥，清热化痰之功效，特别适合秋天食用。入秋之季，来一碗滋补养生的糖水，既是饭后甜品，又有生津润肺的功效。

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