陶然百合
最近最热的应是伦敦奥运会与天气了,酷暑的时候,人的胃口也比较差,喜欢吃些清淡的菜,那么今天就做一道适合夏天吃的开胃凉菜,取了一个好听的名字,叫“吉祥如意卷”,同时祝贺中国体育代表团获得的优异成绩,更为咱们中国体育健儿加油。其实这道凉菜做法很简单,用料也是普通老百姓的家常客,主料就是千张、黄瓜与胡萝卜
艾美乐儿
懒人菜
绿野薄荷
1主料瘦猪肉2猪肉洗净切大片。3用面粉,淀粉,鸡蛋,少许水调成炸肉用的糊。4将肉片粘上糊准备炸制。5锅中放油,油热后放入肉片炸制。6炸到肉片淡黄色时捞出。7等油温升高,放入炸好的肉片复炸一遍,使其酥脆。8将番茄酱炒至出红油。9放入料酒,生抽,白醋,白糖,少许盐,炒汁。10炒到粘稠时放入炸好的肉片。1
桔子花开
连续下了几天的雨温度终于降低了,凉快了!可是一个夏天都没被蚊子叮到的记录打破了...回老妈那里住了一晚被蚊子定了2个包......天凉快了,厨房的高温噩梦结束了,又该好好做饭了! 有次做饭瞄了下温度计显示40度,后来连温度计都热的裂掉了...
红豆厨房
随着初夏的来临,天气也原来越热。每天晚饭都会拌上一个小凉菜,吃着舒服爽口开胃。几种简单的食材,拌在一起,色泽鲜艳缤纷,营养也很丰富,是初夏一道营养又爽口的小拌菜。
这个披萨是搭配刚才那个西式胡萝卜一起做的。我和宝贝吃的非常尽兴,尤其是披萨宝贝对它总是抵不住诱惑,每次都会多吃,完了再问我”老妈,我会不会长肉啊?O(∩_∩)O哈!,吃饱了再问,晚啦!
嘟嘟香
1准备食材2鱿鱼切花刀,锅放水料酒,烧至60度,放入鱿鱼绰水3鱿鱼卷起成型即可4取出放一旁,荷兰豆去两头老根,姜切丝,蒜米拍碎5炒锅放油下蒜米炒香,放荷兰豆炒6待其变色放入酱油,盐调味7乘出放一旁备用8炒锅洗净放油爆香姜丝9下鱿鱼同炒10依次入酱油,料酒,糖,盐调味11倒荷兰豆炒匀12加入蚝油调味即
沄云
今天十五吃素,继续就地取材,做一个纯素食,蛋煎菜蔬,简单,清新,美味!
xinyi1960
1毛豆剪去2头洗净2锅中放冷水,放入毛豆及所有调料,开火煮开后再煮6分钟关火,等凉后捞出;倒入糟卤放进冰箱,1个小时后就可以吃了。3毛豆必须冷水下锅,煮的时候不能加盖。切记!
食·色
很少这样蒸蛋来吃,但凡点火动灶的事,在我看来都比较费事。从来都没有在蒸蛋中加过酱油,这次破个例,试看看这有机酱油是个什么味道。结果是,还是不喜欢加酱油的蒸蛋