夏季食谱菜谱

番茄吐司（Poolish种）

kiss战女

番茄美容护肤，治皮肤病番茄含胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、容、抗衰老、护肤等功效，治真菌、感染性皮肤病。尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤.另一项研究显示，西红柿中含有丰富的维生素C，维生素C可以抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成。这款吐
麻辣小龙虾

老王爱食尚

小龙虾好吃不好做，做小龙虾特麻烦，尤其是处理清洗环节太麻烦了，但是，我就不觉得难处理，先将小龙虾在盐开水里烫熟，清除掉一部分脏污，再捞出用清水洗净，剥掉尾巴，在背部切一刀，取出虾线。然后再以啤酒当水，加入葱姜蒜、豆瓣酱、小米辣等，用旺火烧至收汁，淋上香油，撒上青蒜、香菜即可。味道特别鲜美！
西瓜沙拉

喵咪美美酱

酸酸甜甜多营养，夏日沙拉它最棒！
萝卜米粥混搭菜---营养晚餐

诗心乖乖

我的营养晚餐---一夜工作的支柱。
夏日小凉菜——麻酱拍黄瓜

绿野薄荷

1看看原料吧2大蒜洗净切末。3黄瓜洗净用刀背拍散。4然后切成块备用。5黄瓜放盆里，放蒜末，芝麻酱，盐，醋，香油，少许白糖。6所有原料拌匀即可。7看看成品吧
自酿李子美酒

美时

简单的酿制方法，酿出的李子酒可是真正的美酒哟
苦瓜青手打鱼丸

伍陆

苦瓜富含大量维生素C能提高机体的免疫功能;具有促进饮食、消炎退热作用;含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用. 鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。鳗鱼富含维生素A和维生素E，含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。对于预防视力
凉拌红油豇豆

烟霞

1将胡萝卜洗净切成一寸长粗细如豇豆的条2将豇豆洗净在锅里煮熟，将切好的胡萝卜也放入一起煮。3豇豆煮熟后捞出，方凉水中冷却。4将冷却的豇豆切成一寸长条。5准备蒜末6调制汤料，将蒜末、盐、酱油、醋、香油、糖、味精、红油适量放入小碗中，调匀备用。7将调和好的汤料与豇豆拌匀即可。小窍门此菜酸甜可口，微辣，是
凉拌苦瓜

贪吃de小馋猫

1.苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。　　2．苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。　　3．苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复
茭白毛豆

舌尖上的感觉

天气炎热，人体中的微量元素，会随着汗液流失。所以我们在日常的饮食中，就要不断地汲取各种养分。饮食的合理搭配是我们每个家庭主妇在烹制每到食谱时首要考虑的。茭白，味甘，性寒，非常适合高血压患者。毛豆，钾含量极高，对心悸有很好地辅助治疗作用。父亲中年时期就患有高血压，心脏不好，所以我们家就常吃毛豆。

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