想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
虾扯蛋(瞎扯谈)
虾扯蛋(瞎扯谈)
xingkong1970
收录时间:2022-12-27 05:12:15 热度:9213℃
2张图片
“
这菜名来源于QQ图片。不晓得哪一天,有人发图片过来,竟是虾和蛋互扯的画面,非常有趣。
”
食材明细
主料
虾
适量
鸡蛋
适量
苦瓜
适量
辅料
玉子豆腐
适量
配料
盐
适量
老酒
适量
胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
虾扯蛋(瞎扯谈)的做法步骤
1
虾去头,去壳去泥肠后开背,用老酒,盐,胡椒粉腌15分
2
苦瓜切厚块 用盐去掉苦涩水
3
摆盘,苦瓜中间填小块玉子豆腐
4
腌制好的虾挤到豆腐里面,尾巴朝下,并四周淋上蛋液,大火蒸20分钟后起锅,生抽调葱花油淋上开吃
本次制作《虾扯蛋(瞎扯谈)》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
推荐菜谱
增肥
中秋
浙菜
健脾
立夏
馒头花卷
补锌
婚宴
驱寒暖身
鱼类
名菜
高颜值
安胎
大暑
淮扬菜
秋冬进补
提高免疫力
素菜