想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
虾扯蛋(瞎扯谈)
虾扯蛋(瞎扯谈)
xingkong1970
收录时间:2022-12-27 05:12:15 热度:9222℃
2张图片
“
这菜名来源于QQ图片。不晓得哪一天,有人发图片过来,竟是虾和蛋互扯的画面,非常有趣。
”
食材明细
主料
虾
适量
鸡蛋
适量
苦瓜
适量
辅料
玉子豆腐
适量
配料
盐
适量
老酒
适量
胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
虾扯蛋(瞎扯谈)的做法步骤
1
虾去头,去壳去泥肠后开背,用老酒,盐,胡椒粉腌15分
2
苦瓜切厚块 用盐去掉苦涩水
3
摆盘,苦瓜中间填小块玉子豆腐
4
腌制好的虾挤到豆腐里面,尾巴朝下,并四周淋上蛋液,大火蒸20分钟后起锅,生抽调葱花油淋上开吃
本次制作《虾扯蛋(瞎扯谈)》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
推荐菜谱
祛湿
奶油蛋糕
清热祛火
酒席
小雪
春分
东北菜
技巧类
翻糖
夏至
祛痘
排毒养颜
贴秋膘
明目
果酱
云贵小吃
降火
贵州菜