四月豆
外酥里嫩，香香脆脆的金丝豆腐，小吃零食，下酒下饭都妥妥的。
逝去的爱情
1油炸五花肉切片，大蒜去皮切碎。2蒜薹切断洗干净。3油锅烧至六成熟，倒入玉米油，入五花肉和大蒜煸炒。4在倒入蒜薹，大火快速煸炒。5加入少许盐。6大火快速煸炒。7煸炒熟。8出锅，成品，开吃了。
1羊肉入锅煮一遍。2捞出来沥干水分，加入适量辣椒，生抽，料酒搅拌均匀。3锅烧热，加入玉米油，加入八角。4 在倒入羊肉。5大火快速翻炒。6加入少许盐。7加入生抽适量。8加入白糖。9入高压锅。10大火炖40分钟，至大火收汁。11取出成品图。
1萝卜去皮切片备用。2油炸五花肉切薄片，大蒜去皮切断备用。3油锅烧至六成熟倒入少许玉米油，倒入五花肉，大蒜煸炒。4倒入萝卜。5加入适量清水。6最后加入少许盐，大火烧五分钟。7装碗中，成品图来一张。
卤蛋厨房
从小在北方长大的我印象当中烤鸭一直都是用来卷饼吃的，自从来到南方生活后，才知道一切皆可炒，当然烤鸭也不例外。今天就准备点蒜苗和卤食店卖的现成烤鸭一起炒一下，味道真的挺不错。
RLing
家常小炒，颜色碧绿，口感脆爽，美味极了！
陆妞儿
1茭白剥去外壳，清洗干净。今天家里人口多，所以煮的比较多，大家平常炒两三根就够了。2茭白切滚刀块。3起锅烧油，下生姜片。4倒入茭白，翻炒均匀。5煎至微微发黄的状态。6加适量清水，一勺生抽，一勺老抽上色。7翻炒均匀，盖上锅盖，焖煮3分钟。8炒至变色，大火收汁。9加少量盐和鸡精调味。10成品。茭白很入味
闽清特产的这个“梅塔”牌糟菜，真的是非常百搭，不管是用来炒菜还是煮汤都非常好吃。
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1番薯叶洗干净。2热油炒下蒜瓣。3放番薯叶。4炒熟调味。5成品图。
食无涯
1鲍鱼去内脏洗净，划花刀。2加料酒。3加姜末蚝油抓匀腌制半小时。4杏鲍菇切3mm左右厚片，划花刀。5将蒜头生姜切沫，香葱切葱花。6烧开水放杏鲍菇焯水。7热锅热油下入鲍鱼煸炒片刻。8放入焯好水的杏鲍菇翻炒均匀。9加一匙生抽。10一匙蚝油，一勺酱油翻炒上色。11焖烧一会乘出备用。12锅中留底油，下姜蒜末
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