雨欣欣欣
耙耙也是四川的特色菜。把鸡脚做的特别的耙软糯好吃。和一般的卤菜是不同的。
老U爱小轩哥
1芦笋洗净。2大虾解冻。3去壳去虾线加入生粉生抽盐胡椒粉糖调味。4芦笋切段。5飞水备用。6锅子烧热放入虾仁。7煎至金黄色。8放入芦笋翻炒均匀。9调味即可码盘。10开动啦。
斌1975
老人家年纪大了，会变得重口味，这个拌饭酱很适合。
宸·羽
1生菜清洗干净 。2蒜末 。3用水和生粉调一个水淀粉 。4锅中烧开水 ，放入油和盐 ，下生菜焯水一分钟。 5变色后捞起装盘。6起锅热油，炒香蒜末 。7倒入适量的蚝油。8倒入水淀粉 。9大火收汁后关火 。10将芡汁浇入生菜表面即可 。
髅小彬
1生蚝取出蚝肉，洗净。2潮州咸菜斜切成片。3粉丝温水泡软。4蒜切末，植物油烧热倒在蒜末上激出香味，加入生抽，老抽，蚝油，鱼露，白糖和白胡椒粉拌匀。5锅中余油将五花肉片炒至变色，加入姜片，小葱白和红葱头炒香。6放入咸菜翻炒1分钟。7加入沥水粉丝，放入鱼腐和生蚝。8倒入料汁和少许清水，烧开转中小火煮10
米拉Miira
1腊肉提前蒸熟或蒸熟，葱蒜和青椒备用。2菜花掰小朵用盐水浸泡一会儿。3菜花冲洗一下沥干水分备用。4青椒，红辣椒，葱和蒜改刀装盘。5腊肉切薄片待用。6炒锅入油烧热倒入配菜爆香，放入腊肉炒香。7加入豆瓣酱炒均匀。8放入菜花翻炒，加酱油调味。9出锅加盐就可以啦。10家常小菜，请您品鉴。11成品图。小窍门腊
1红薯粉用开水烫软备用。2包菜，胡萝卜和葱洗净备用。3胡萝卜和包菜均切丝。4小葱和蒜切碎备用。5马克西姆不粘锅预热入油烧热，放葱蒜爆香，加入胡萝卜和包菜翻炒。6放入烫软的红薯粉，加五香粉炒匀。7加入适量酱油翻炒均匀。8出锅加盐调味即可。9简单快手家常菜，美味可口零失败。10成品图。小窍门小伙伴们一起
不拘一格_HyMp
1准备原材料，豆角和肉。2姜切丝，准备辣椒适量，花椒，大料适量。3肉切丝，淀粉，料酒，老抽腌制。4锅里放适量油，豆角炸至起皱。盛出备用。5锅底剩油，放入提前准备的佐料。6放入肉丝翻炒，加入适量盐。7放入豆角翻炒，放入味精或者鸡精都可以，适量盐，蚝油，翻炒。8成品出锅。
小洞天
一道简单的家常小炒。
1五香驴肉切片备用。2青椒洗净切丝装盘3胡萝卜切丝准备就绪。4大葱和大蒜切碎备用。5炒锅预热入油烧热放入葱蒜爆香。6加入胡萝卜丝和青椒丝一起翻炒。7放入驴肉片炒均匀。8出锅加少许盐即可，驴肉本身有咸度，加一丢丢盐哦。9家常小菜，请您品鉴。10成品图。小窍门盐根据自己口味选择添加哦！祝您生活愉快！
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