琴韵优雅
春夏季节，菠菜大份上市，菠菜搭配鸡蛋虾仁营养更完美，做为家常菜，做起来简单方便。
食无涯
1春笋剥壳洗净切薄片。2咸肉切薄片。3香葱洗净切段。4蚕豆剥壳洗净。5锅中烧开水，加少许食盐，放入笋片焯水。6捞出沥干水份。7在将咸肉冷水下锅煮沸。8捞出浸泡十分钟左右。9热锅热油下入咸肉爆炒片刻。10放入蚕豆米炒至蚕豆断生。11加入笋片翻炒均匀。12锅中加适量清水，调入适量食盐焖上两分钟。13取一
不做妖精好多年
网购的新鲜姬松茸，不远千里从云南过来的，除了部分变软的掉菌盖的，还好没有坏了。姬松茸，原产巴西、秘鲁等地，姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，而且营养和药用价值很高，作为保健食品，能增强免疫系统功能，降血糖、降血脂、调节血压、改善肝功能、抗过敏反应等。1、促进造血功能姬松茸可促进人骨髓的造血功能：通过改
四月豆
这道家常肉末炒茄子，简单又不费油，茄子先蒸熟，颜色漂亮，跟肉末炒后更入味，口感好，超级下饭。
逝去的爱情
1准备材料，牛肉逆着纹路切片，先用胡椒粉，生抽，鸡蛋清，白糖，香油抓均匀，腌制10分钟。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火煸炒七成熟捞出备用。3捞出备用。4锅内留底油倒入豆角大火快速翻炒，炒至过程中加入适量清水，炒七成熟。5再倒入芹菜，豆干快速翻炒。6倒入牛肉大火快速翻炒。7加入一勺生抽。8少
甜甜mimi
1鸡爪冷水下锅焯水捞出清洗干净。2锅中热水煸香蒜头辣椒。3倒入鸡爪翻炒。4加入清水酱油煮制收汁。5加入盐大火收汁即可。6装盘。
石榴树2008
今天来烤个大鸡腿吧，再配上一些蔬菜，有肉有菜一顿饭就这样解决了，还真是不错呢，这样烤一大盘，再煮一锅饭，全家吃都够了。鸡腿以前也烤过，通常都是单独烤，用奥尔良料腌制再烤，香香辣辣的，孩子比较喜欢吃，这次正好家里的料用完了，就自己来调一个酱汁吧，再配上蔬菜一起烤，孩子吃肉的同时还能吃些菜，真是不错的选
今天的这道快手家常菜是一道炒菜，一道爆炒菜，只要几分钟就能上桌，太简单美味了。这道菜用大火快速将蔬菜炒熟入味，不加一滴水，蔬菜在大火的加热下保留了本身的鲜艳的颜色，脆脆的口感，所有的味道都停留在蔬菜的表面，很下饭。
1基围虾处理干净。2锅中热油加入蒜末辣椒煸炒，倒入虾翻炒。3加入少许清水煮沸。4加入盐葱段收汁即可。5装盘。
柠檬小厨～～
1食材，切块焯水捞出的鸭血，黄豆芽，金针菇，罐头火腿。2准备葱姜蒜，火锅底料一块。3起锅放少许油下入葱姜蒜花椒和火锅底料炒匀，煸香。4下入豆芽鸭血翻炒均匀，烹些黄酒，加入热水。5放入火腿条。6调味，放点生抽，蚝油，糖提鲜，盐，鸡粉即可。7成品，洒入青蒜末增香！8成品，麻辣鲜香！
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