1白萝卜半个洗净后,切成半厘米厚度的片。2半盒午餐肉,用小勺挖出来放在盘子里。3尖椒洗净,切滚刀小块。小米辣洗净切小段。香葱洗净,切碎末,葱白葱叶分开。4锅中放入适量油,放入小米辣和葱白爆香。5放入白萝卜片,翻炒。6依次放入适量盐和生抽,少量的老抽和耗油,翻炒入味。7慢慢翻炒到萝卜变熟,有些透明感,
1香葱洗净,切碎末,葱白葱叶分开;青椒半个洗净,横着切细丝;小米辣洗净切小段。2秀珍菇清洗干净,撕成小朵。3锅中放适量清水,把秀珍菇焯熟。4焯蘑菇的时候,把毛豆剥去皮,清洗干净。5蘑菇焯熟后过凉水,沥水备用。6锅中继续放入适量清水,放入少许盐和油,放入毛豆,煮10分钟左右。7毛豆煮好后,捞出装盘。8