食尚煮易
大热天，吃饭经常没胃口，尤其是面对各种肉类，完全没有冬天那股馋劲，连吃好几块都不觉得腻。而现在，买一块肉，吃了好几天。倒是素菜，天天换着花样吃。最近都是豆角、茄子、各种瓜类上市的季节，每天轮换着买来烹调，豆角吃得更频繁些，其它菜我家小妞不怎么喜爱，每顿饭吃小半碗就说饱了。但是，只要我炒这道胡萝卜豆角
等待魔鬼救渎的天使
喜欢吃辣的会喜欢这道下饭菜
滕海美食
1将茄子切块用清水泡10分钟，捞出沥干备用。2将瘦肉切丝，加适量料酒拌均匀备用。3炒锅加少量油放入茄子块，将茄子块抄软变色装碗备用。4放适量油6层热，放入蒜末、姜末炒出香味。5加入已经拌了料酒的瘦肉，炒至瘦肉变白色。6加入豆瓣酱炒均匀，加入蒜叶微炒。7加入备好的茄子爆炒熟，加入适量的盐、鸡精、味精翻
清风小厨L
1牛肉切片，加料酒、生抽、胡椒粉、盐、一个蛋清抓匀，倒少许油腌制15分钟。2准备自己喜欢的配菜。3锅中倒少许油下花椒、辣椒炒香。4捞出花椒辣椒碾碎。5捣碎。6锅中倒油放豆瓣酱炒出红油，放葱姜蒜炒香。7加水，胡椒粉、糖调味。8下蔬菜煮至断生。9捞出垫底。10下肉片煮到变白，香芹断生，鸡精调味。11肉片
媛芷媛味
1原料。2豇豆切丁备用。3热锅冷油。4倒入肉末煸炒。5倒入豇豆继续煸炒。6放盐糖味精。7豇豆煸炒断生，即可出锅。
大海微澜
要说酸菜的绝配那就是酸菜猪肉炖粉条，我家人都喜欢，每次都要炖上一大锅，酸菜浸透着肉香，猪肉香而不腻，粉条黏糯Q弹，汤汁味道香浓，泡米饭吃那叫一个香，小朋友都能吃掉一大盘。
有家鲜厨房
小寒时节，来盘土豆小炒肉，干巴微焦的土豆片，配上大片肉，一碗白米饭，保准吃到撑~
凤记美食
红烧鱼块，在我店里可以说是经典菜，香酥可口，色泽金黄，咸香中带点酸甜。
甜甜mimi
1准备辣椒瘦肉。2煎好荷包蛋。3荷包蛋切块。4锅里热油炒辣椒瘦肉。5加入荷包蛋。6加少许水焖煮，加入生抽盐即可。7装盘。
爱烘焙的疙瘩猫
1豆腐切块，姜葱末准备好。2锅热倒油，放入姜葱末炒香。3放入花椒和两勺郫县豆瓣酱煸炒均匀。4倒入豆腐块。5轻推，将酱汁均匀覆盖。6倒入一小勺开水，中火煮1分钟。7淀粉加冷水调成勾芡水。8撒盐，黑胡椒，随后倒入淀粉水勾芡，轻推均匀。9一分钟左右，冒泡关火。10一道鲜香麻辣的麻婆豆腐就做好啦。小窍门研磨
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