思凡星·家
酸辣椒爆炒猪肝,是我很喜欢吃的一道菜,平时做猪肝汤觉得那味道不够这样炒来吃即能补血又能下饭,非常不错哦!
面朝阳光
1准备好所有材料。2五花肉焯水切片,蒜切段,青红椒切丝。3锅里放少量油,下五花肉煸出肥油。4五花肉调少量生抽上色。5将蒜段放入锅内煸香。6青红椒和蒜叶下锅快速翻炒,调入少量盐和味精出锅。
球球厨窝
1芋头粉条,是芋头制品,在展销会上买的,以前没见过。2冷水泡三小时以上,热水泡发的不行。3胡萝卜切圈,辣椒切小块,蒜头切末。4蒜末煎香。5煸炒几分钟。6下入盐,酱油,料酒,辣椒粉,一小勺糖,一碗水煮一会儿。7下入胡萝卜和青椒。8下入鸡精翻炒均匀即可。小窍门这个芋头粉条真是非常的Q呢,很有嚼劲。
redfox1006
我很少买鸡肉的,因为现在市场上的鸡,真的不知道它是怎么死的,通常都是回农村去买现杀的鸡,因为天冷,已经很久没回去了,总不能让一家老小,就这么馋着吧?破例一次吧。
yoyochen
1排骨洗净,用葱姜,料酒,酱油腌制1小时-2小时。2香菇切碎,倒入排骨中,加其他调味料。3两种米要提前半天泡开,倒入腌制好的排骨中。上蒸锅蒸熟。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=4
1准备好材料。2年糕切片,青菜切段,香菇切片。3热锅冷油下青菜梗和香菇片断生。4下年糕片快炒。5调入适量蚝油。6下青菜叶,调入适量味精炒匀小窍门因为是当主食吃的,蚝油的咸度以经够了,不需再另外加盐
红豆厨房
很家常却是很受欢迎的一道经典美味。就算是不喜欢吃肉的人,也无法逃脱的诱惑。
闲庭落
1平菇洗好撕成片。2平菇放到开水中焯一下,捞水沥水备用。3油菜洗好择好。4油菜切成段。5锅上火,放入油,油热放入花椒、葱爆香。6倒入尖椒、平菇、油菜翻炒,放入盐。7出锅前点入鸡精。
1准备好材料。2萝卜条红椒切丁。3热锅冷油下青豆翻炒。4青豆炒至断生,下萝卜丁同炒。5入红椒丁稍炒。6加入蒜叶,调入味精炒匀。小窍门因为萝卜条是咸的,即使加了青豆仍偏咸,所以此菜不需放盐
滢滢猪
1准备材料~~~~~。2大葱白切段,葱尾切葱花,海参改刀小块。3先放蒜子入锅煸成金黄色,接着煸香葱白。4放海参下锅炒一下。5再放口蘑和适量的水。6放生粉一茶匙跟蚝油一汤匙,小许水调一个酱汁。7大火煮十分钟。8觉得海参变软了,就放酱汁下去调味。9等烧开之后就放葱花就可以关火。10完成了~~~~~。