午餐菜谱

花朵馒头

舒舒的厨房

1准备好胡萝卜和面粉。2把胡萝卜切成丁。3放入搅拌机里加入半碗水，打成汁。4加入面粉，揉成团。5面粉发酵到两倍大。6把面拿出揉成长条切成小剂。7从中间一切两份。8把面褶成花瓣状。9褶成四个拼在一起10最后再上个花蕊。11做好后，盖上布饧上十五分钟，放锅上蒸十分钟出锅。
美味红烧肉

fxsztg

原创美味，可以尝（试）一下。
开胃菜——韩式辣烤年糕

哈尼22

最近一直在追韩剧，又一次对里面的美食感兴趣了，再加上天气越来越热没什么食欲，就做了2个比较简单又开胃的菜来慰劳自己，辣烤年糕和辣白菜豆腐汤，吃后好过瘾呐。。
贵州酸汤鱼

chuj2009

苗族同胞爱吃酸食，在贵州的苗寨中就有“三天不吃酸，走路打捞穿”（形容走路无力）的说法。在酸食菜肴中，尤其以酸汤鱼这道菜最为有名。去了贵州凯里，对贵州苗家酸汤鱼映象深刻。酸汤鱼汤底的酸辣味是通过发酵的得来的，喝起来酸酸辣辣，非常醇厚，开胃极了；鱼肉又滑又嫩又香甜，至今难以忘怀。
辣炒蛤蜊

卉玲

1买回来的还是活的，拿了个盆放了些水加了盐，再把蛤蜊倒进去，这样做可以让蛤蜊把些泥沙吐出来，大约1个小时就可以了。2把蛤蜊洗干净，蒜辣椒切末，姜切丝备用。3热锅倒进适量的油烧热加入蒜末姜丝爆香。4加入辣椒末和豆瓣酱炒香5再把蛤蜊倒进大火去翻炒6炒匀便把锅盖盖起来焖3分钟7开锅盖，蛤蜊全开了。8快手加
发菜香菇腩肉煲

社长

一锅熟，就那么简单。
毛血旺（改良版）

天山可可

毛血旺是川菜菜谱之一，以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色菜，这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺。毛血旺是一道经常在餐厅吃到的家常菜，味道香辣，内容丰富，对喜欢吃辣的人而言，是一道非常下饭的菜。正宗的毛血旺，盆内的红油不会少于一半，而且油滑透亮，不
青椒摊鸡蛋

泽瑞妈妈

1原料：青椒鸡蛋2鸡蛋打入碗内，青椒切碎3青椒末放入鸡蛋碗内4加入食用盐、少许料酒搅打均匀。5炒锅放底油烧热，下入打散的蛋液，摊成圆饼状。6一面定型后，煎至另一面，煎至两面金黄即可7鸡蛋软嫩，青椒清香
炒脆三丝

璐璐的吃吃

这菜要是加点辣可能更有味，可惜的是璐璐不吃辣椒，公公眼睛不好也不能吃辣椒，所以只能望辣兴叹。
心蓝手制私房菜【正宗湖南口味虾】——饱含乡愁的口舌之欢

猫眼食话

夏天，啤酒，小龙虾。楚人好吃，天下闻名，只有真正好吃的，在湖南才会被冠上口味二字。而一道菜如果被冠上口味二字，毫无疑问的会风靡湖南，风靡全国。口味嗦螺、口味牛蛙、口味花菜、口味莴笋条……其中以口味虾最为传奇，最为火爆。刚入夏，湖南的空气中就弥散着口味虾的浓香。无论是阳春白雪的高档酒楼，还是下

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