午餐菜谱

微波炉烤鸭

水青青

1鸭1只去毛去内脏，加入调料腌制1天2放入微波炉高火烤10分钟3端出两面都刷上一层油再高火烤10分钟4吃辣的再刷上一层辣椒用微波组合烤5分钟5等不烫手时切块装盘，配上辣椒油即成
拌蓬蒿菜

米宝宝Emily

1蓬蒿菜洗净备用2根据自己的口味将所有调料混合一起后淋在蓬蒿菜上3干辣椒洗净4放适量油，将干辣椒切小段炸香后浇在蓬蒿菜上即可
红烧肉

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青椒加上蒜香开胃而不觉得油腻
鱼香豆腐

爱跳舞的老太

这款菜名，我个人觉的很奇怪的，明明没有鱼，怎么会起个“鱼”字的菜名捏？不过话要说回来，虽然没有鱼，但是味道却很足！菜品的颜色也好，营养全面很下饭。是一款老少皆宜的菜。起码在我们家很受欢迎！
美味尖椒兔

zhengzhen99

兔肉质地细嫩，味道鲜美，含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物质沉积，让儿童健康成长，助老人延年益寿。我是重庆人，喜欢吃辣的，简直就是无辣不欢，今天做的这个兔肉其实严格来说不算是尖椒兔，我是用青椒加小米辣来做的，相当的辣啊，男朋友吃了
清蒸鲈鱼

米宝宝Emily

咸鲜又营养的清蒸鲈鱼，老少咸宜。
泡菜炒牛蛙

NICE2meetU

1牛蛙洗净切块，姜切片，葱切段，泡菜切碎备用2锅中放入适量油，加入葱姜爆香3加入泡菜翻炒4加入牛蛙5加入料酒6加入韩国辣酱7快炒至熟8完成。
葱姜炒青瓜子

米宝宝Emily

各种贝壳类海鲜都可以用此方法炒，今天买的是青瓜子。
酸笋紫苏焖鸭

小茜大四了

特别的酸笋味让鲜美的鸭肉更是余味绵长，而鸭肉味入笋，不仅中和、减少了笋原有的酸味，而且让笋既脆又鲜甜，别是一番风味。而紫苏作为配料中重要的一种，不仅可以去除鸭子的骚味，而且使整道菜香味更加浓郁。
干烧鲫鱼

西施豆腐花

原来鲫鱼都炖豆腐汤来着，好久没做鱼了，周末买了两鲫鱼回来。这时却忽然想起长沙的烤鱼来。怀念那个味道。于是乎决定把这个鲫鱼尽量也弄出跟那个鱼相似的味道来。于是乎，就捣鼓上了。虽说人家那用的是鲤鱼。但我只是怀念那个味道。所以鲫鱼代替下鲤鱼好了。不过不是人家的做法，当然不会是人家那烤鱼的味儿。但这么做出来

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