水青青
1子鸭半只切块待用2酸椒，芹菜大蒜切好备用3锅烧热放油倒进切好的鸭肉块翻 炒片刻，倒一小碗清水4放进八角桂皮把水煮干5水烧干时，拈出八角及桂皮。加点盐翻炒6再倒进切好的酸辣椒7待酸椒入味时，放点老抽翻炒后，再倒进切好的芹菜大蒜，姜末8出锅前放点鸡精即成
李淡淡
水果玉米炒肉，我的呕心沥血之作
2011粤客美食
呵呵，又是辣的，去买菜时看到有鲜薄荷，就买了把回来，家里还有泡椒、豆鼓和一些虾皮呢， 这样就可以做一道很送粥的小菜了。很是想念儿时妈妈做这道菜的味道！小时家里穷，能吃到一些腥荤都是很幸福快乐的事，妈妈总是想着办法尽量给我们做一些腥荤吃的。所以她一有时间就会到河里捞一些鱼、虾类，回来做上一道美味的薄荷
1豆腐皮2豆腐皮切丝3锅时倒时清水烧开4锅内放进卤药及盐，鸡精煮1小时左右，再放进切好的豆腐皮烧开后放置1天5想吃时捞出卤好的豆腐皮拌上调料即成。调料根椐自已的口味调制。
小茜大四了
可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。
温婉
焖子是肉味的，经常买的一家味道很好。
catrina西瓜
小的时候吃过这种大饼，厚厚的，外酥里嫩，还有一股淡淡的香味，刚出锅的时候最好吃。
天空68
1排骨洗净，用开水焯一下，然后用清水洗净肉上的浮沫备用。2开火，锅热后倒入适量油。放入一茶勺白糖，用铲子不停的搅。火不要太大，否则糖很容易烧焦。3等糖变成金黄色，并且有泡泡，这时倒入备好的排骨翻炒。4翻炒一会，再倒点酱油继续翻炒。5这时添加水，漫过肉的一半即可。同时放入生姜片（鲜姜更好，我是去年姜大
做汤剩下一半角瓜，一半土豆，没办法我就加了点黄瓜和木耳炒到一起就成一道菜了。
西马栀子
意面我还是比较喜欢吃白汁的，白汁的味道浓郁。孩子特别喜欢吃红汁意面，比较爽口，不会有腻的感觉。今天做的番茄肉末意面不是太正宗，是按我家喜欢的口味来烹制的。
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