午餐菜谱

剁椒蒸毛豆臭豆腐

一十二

这道菜是上海本帮菜餐馆里最常见的家常小菜~~风味独特，回味绵长，剁椒的鲜辣加上臭豆腐的特殊香味，让人放不下筷子~享受着鲜辣痛快滋味~
翡翠金银双脆

籣草児

绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能调五脏、美肌肤、利湿热，适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者。绿豆芽性寒，十分适于夏季食用。烹调时宜配上一点姜丝，中和它的寒性，油盐不宜太多，要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点。这款翡翠金银双脆，营养
牛筋豆角炒肉丝

坨坨妈

这是我第一次参加主题赛，希望大家多多捧场哦！
凉粉茄汁豆腐

籣草児

1凉粉用凉开水清洗一下，切薄块状2切好的凉粉码放在盘中3水豆腐放入开水中，加盐煮一会4取出过凉开水，片掉皮面，切小块5切好的豆腐码放在凉粉上6西红柿洗净、剥皮、切桔瓣7西红柿下油锅中炒制，加少许盐8取茄汁，淋在豆腐上9姜蒜切末，用白醋调成汁，淋在豆腐上10香菜叶摆放在凉粉边；香菜梗切粒，洒在豆腐上；
巧制荤素搭配营养菜——萝卜香菇蒸排骨

菁厨乐园

民间有句谚语：“冬吃萝卜夏吃姜”，因为也喜欢在夏天吃萝卜，所以了解了一下，夏季吃萝卜对身体没有害处，还可防病呢。萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多，它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等也较丰富。萝卜中还含有很多能帮助
排骨红豆糯米饭

大脸娃娃

排骨红豆糯米的完美搭配，爱上它不用任何理由！
老干妈炒腰花

赛菲

成菜结合了几种炒法的优点，能有效地去除腥味，又保证了腰花脆嫩的口感。香辣入味，可充佐酒菜品。
猪肉炖粉丝

香橙可米露

因为今天喝粥，所以想配点有淀粉类的美食，发现柜子里有一包放了很久的粉丝，就想拿来用掉它，黑木耳也是现成的，以前在网上购买的，很不错，无根肉厚，很精用呢。因为是喝粥，所以我把这菜最后是收汁的，只留一点点的汤汁，如果配饭的话，可以做成大汤来喝。
蒜香怪味豆角

大脸娃娃

豆角新吃法，名字虽叫“怪味豆角”但味道很香，且吃起来一点也不怪哦~~
雪菜肉末炒蚕豆

鱼皮豆

新鲜的蚕豆让人吃着上瘾，何况这辣辣的做法，刺激味蕾哦。喜欢吃的，别忘给豆豆投票+收藏。另外两篇在这里http://home.meishichina.com/recipe-7822.htmlhttp://home.meishichina.com/recipe-7779.html

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