午餐菜谱

土豆炖牛肉

祺祺家的私房菜

我老抽放得多了点所以颜色深了
咖喱豆腐煲——初试塔吉锅

燕子厨坊

喜欢在厨房鼓捣的厨娘，也许都有个共同的爱好，不会看着那些美丽的衣裳就拔不动腿，而是但凡发现新奇一些的锅具就想收入囊中。这段时间美食天下的塔吉锅试用如火如荼。趁着店主现在做特价的时机赶紧先入手了一个。这不，试用的达人们的锅还没到，我已经先用上了。嘿嘿，阿Q一下，赶紧上菜了。跟我一样眼馋这个锅的，看看
辣的过瘾的下饭菜--香辣鸡杂

墨墨129

1如图准备所需食材，鸡胗要切成花刀，鸡肝切片，干辣椒要多准备一些。2起锅下油，油热后先爆炒鸡胗，炒到变色即可。3这是再下入鸡肝与鸡胗一同翻炒至变色后盛出待用。4再起锅放入豆瓣酱炒出红油，放蒜、青红美人椒。5把炒好的鸡杂放入锅中翻炒，加一小勺白酒去腥，加生抽调味，一点酱油上色，把用油轻煸过的干辣椒下入
红烧瓦块鱼

江南偏北

1花鲢一条去鳞和内脏。2把收拾好的鱼洗净切成大块。3鱼块放碗中放盐、料酒、腌制下倒入淀粉。4把淀粉均匀的裹在鱼块上。5炒锅倒入油烧热、下入裹淀粉的鱼块炸至金黄。6炸好的鱼块、金黄的。7葱、姜、蒜、香菜。8葱、姜、蒜改刀切片、香菜切段。9干红椒、豆瓣酱、花椒、大料。10炒锅到底油、爆香花椒、大料、炒香
竹荪蛋烧鸡

竹荪先生

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马蹄雪耳炒三文鱼

barbaragaoyun

不久前做了一个梦，梦里说如果我再吃红肉，就会死。搞得我真的好害怕，所以我最近都是买鱼吃。三文鱼口感好，处理起来也方便，营养也很丰富，对我这种减肥的人来说也是最好的荤食。春天是马蹄上市的季节，虽然它外表漆黑，可是马蹄仁洁白如玉，甘甜爽脆，充满着以一派江南水乡风情，能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通
凉拌鸡丝

大吃包

鸡胸肉是鸡身上热量最低的部分，需要减肥又不能舍弃肉食的亲们可以适当的吃哦。
腌腌菜酸菜鱼

昆明陈陈

上次有美食家的朋友说，想知道腊俺菜熟了可以做些什么吃，腌腌菜和四川的泡菜一样，做法多种多样。可以用来做：腊腌菜炒饭、腊腌菜洋芋汤、腊腌菜鸡蛋炒饭等等。腊腌菜煮鱼，是我们临沧凤庆一道独特的风味，和泡菜煮出来的味道是不一样的。这次是上周六就做了的，一直没时间放出来，今天终于有点时间了。
蘑菇鹌鹑汤

含雪玫瑰

一直很喜欢喝清汤，鹌鹑汤绝对是清淡，但味道也是特别鲜美的一款汤，再加上蘑菇，那绝对是味的相乘哪
蒜蓉菠菜

爱吃de胖子

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。孕妇适当吃些菠菜可以起到补血的作用。

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