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  • 农夫烤鱼

    落雨无声

    喜欢吃烤鱼也不会吃辣,自己做个微辣的烤鱼吧,来瓶啤酒真爽啊!

  • 翡翠鱿鱼卷

    kiss战女

    清甜爽脆,加上芝麻的香浓、一道营养健康的翡翠鱿鱼卷,是不是令人食指大动呢?

  • 清蒸太阳鱼

    晨曦映雪

    太阳鱼学名Lepomis gibbosus ,属鲈形目-太阳鱼科的淡水鱼类,原产于美国南部及墨西哥北部的淡水水域中,美洲中、南部。一般成鱼体长24-40公分。大多数太阳鱼都拥有格外出众的色彩,而美丽的太阳鱼种类中最为夺目的种类就是这一款被称为“嫦娥”的种类,其闪烁着耀眼的金属蓝色调的鱼身上布满了桔色

  • 包菜腊肉干锅

    水的清新

    包菜腊肉干锅是湘菜干锅系比较经典的菜系啊,用的腊肉是自己家熏制的。

  • 家庭快炒小菜“鸡蛋西红柿炒豆腐”

    都市小人物

    1准备食材:鸡蛋,豆腐,西红柿。2蒜米切小粒。3西红柿切小块。4将鸡蛋打开放入小碗,加点儿盐搅拌均匀之后下油锅快速炒成芙蓉状捞起。5将豆腐一分为二然后又切成小条,放入不粘锅煎到两面金黄。6将西红柿和炒好的鸡蛋一起放下去,加盐,鸡精和蒜米粒调味,快速翻炒几下即可。7将炒好的鸡蛋西红柿豆腐上碟,用香菜点

  • 夏日的面食之王。【韩国冷面】

    乌兰图雅

    炎热的夏日吃的最多的当属冷面了!什么炸酱面,凉拌蔬菜面,韩国冷面等等只要是凉的就一定很受欢迎! 【韩国冷面】也是我们最喜欢吃的!牛肉汤,韩国泡菜,钢丝面,辣辣的鲜鲜的!再炎热的天气只要眼前有这样一碗凉爽的【韩国冷面】你也一定会大快朵颐! 我用一天的时间做了前期准备工作,煮牛肉汤,做韩国泡菜,其实挺

  • 香干炒西芹

    大炒勺

    假期已过各奔东西,家里剩下很多年前的存货。一个人吃饭就省事多了,晚餐时随意在冰箱里抓一些剩货就可轻松做一道菜,既快捷又省事,呵呵!

  • 干烧加吉鱼

    大炒勺

    过年时朋友送了我两条加吉鱼,以前从不吃这种鱼,一来不适合清蒸,蒸出的加吉鱼肉质稍差,它不如黄鱼好吃。但,如果下功夫烧的入味也很不错,这种鱼是海鱼,里面的刺比较少,比较适合制作浓郁味道的红烧或干烧类菜肴,俗话讲;千滚豆腐万滚鱼,用浓汁烧得越久越好吃,整尾鱼烧40分钟或1个小时,使之软烂彻底入味才好。我

  • 异域风情的加料炒饭。【白果培根炒饭】

    乌兰图雅

    白果是药食同源的好东西!经常吃些白果对身体是大有好处的,尤其到了中年身体出现了各种各样的状况,食用白果更是可以保健身体。对于心脑血管方面的疾病,白果能起到很好的保健治疗的作用。 干的白果仁很硬无法马上食用,要用清水浸泡几日,让果仁吃饱水分变得饱满起来,然后就可以拿来烹饪了。 白果炒饭营养而且很漂

  • 【简单家常版】扣肉片

    苽苽

    1准备好主要材料。2八角洗净,切好葱,姜,蒜备用。3锅内加水把五花肉和姜片放入煮开。4趁热用老抽把五花肉四面均匀地涂上老抽。5锅内倒少许油,把肉皮那面朝下煎。(容易炸锅,记得用锅盖挡着)6肉皮表面煎至金黄即可。7然后将五花肉晾凉后切片。8五花肉放入干净的碗内,加入八角,葱,姜,蒜,盐,白糖,料酒,酱