麦子老妈
买了梭子蟹，这个季节的梭子蟹肉质很饱满了，买了四个对半切块煮了咖喱味的，很好吃！
salila82
蟹甲红产自于渤海湾，蟹钳很大，整个螃蟹背部呈现鲜红色而得名。蒸熟以后的蟹甲红颜色特别鲜艳，味道尤其鲜美。蘸着香醋生姜汁食用，不但能提鲜还能驱寒。
祺妈雨夕
“家”味不同，但是“年”味却有相似；年年有余，是年夜菜必上的，今天，我们就上个清蒸的黄鱼，又象征蒸蒸日上，让我们的日子一年比一年好～
朵果妈
1把鱼稍微用盐、姜、葱腌制一会儿2然后放胡椒粉和酒入锅蒸，蒸鱼出的水倒掉一些，把蒸过的姜和葱挑出扔掉，蒸鱼蒸10分钟，记得是水烧开再下锅蒸鱼。3蒸鱼出的水倒掉一些，把蒸过的姜和葱挑出扔掉，然后到一些蒸鱼豉油进去，上面放上葱姜丝，油烧热后淋上就好了
心语梦境
梭子蟹可以说是海鲜中的佳品，梭子蟹不仅肉多味道鲜，还有着丰富的营养价值；而年糕则是最受大众喜爱的食品之一。梭子蟹炒年糕味道鲜美很受欢迎，是餐桌上不错的美味佳肴...
夏家私享菜
1准备食材，面条煮熟用冷水冲洗，沥干水分倒入适量橄榄油拌匀防止黏站在一起。香菇泡发切片，虾干泡发。2鸡蛋摊成皮切丝。3热锅放油烧热下肉末煸炒出香烹入料酒。4放入虾干、香菇、蒜末煸炒片刻，再放入绿豆芽炒至断生。5调中小火倒入面条，加入香醋、鸡精、白胡椒粉、蚝油、生抽、葱花拌炒均匀即可。6成品7成品8成
德宝尚家
浙江沿海一带的渔民，通常把刚刚打捞上来的活鱼活虾，用煮，蒸，汆汤的方法烹饪。或者生食。渔民师傅认为，这么好的鲜活海货，就是要吃它的原汁原味儿才地道，俗称尝鲜。宁波、温州一带有一道非常著名的传统菜肴，叫做 “三片敲虾” 。其做法不复杂，原料采用活鲜的大虾，既不炒也不炸，而是用汆烫的方法烹制，省去了传统
吃货累
1准备食材，粉干和干香菇提前泡发。2将食材洗干净切丝。3起锅，油热倒入鸡蛋快速翻炒。4下胡萝卜和洋葱翻炒一分钟。5倒入绿豆芽和球菜，继续翻炒一分钟。6将滤干水分的粉干倒入一共翻炒，建议用抖锅倒炒或者筷子，粉干不易炒碎。7依次加入调料：盐，鸡精 生抽 十三香 油辣子（根据个人喜好）。8翻炒均匀后放
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